Monthly Archives:

augusti 2013

Grillat

Ja grillar gör man ju mest hela tiden.
Har ni någon favorit?
Jag älskar att grilla grönsaker av alla de slag.
I år känner jag att vi varit lite insnöade på samma sak varje gång. 
Många goda saker har vi glömt..
Som foliepaket med potatis.
Däremot har vi testat ananas och grillad ciabatta.
Å så kalla såser till.
En som går snabbt och enkelt och passar till både kött, kyckling och fisk är cremefraiche och sweetchillisås. Bara att blanda till önskad styrka.
Tänk bara på att den blir starkare dagen efter..;)
Ha en ny mysig vecka..
Det ska jag ha..;)
Kram Katarina
mat

Sur bak…;)

 Tjingeling!
Hoppas ni har det bra!
I går plockade vi svamp och i dag har jag bakat.
Så huslig så..;)

 Testade surdeg för första gången.
Jag har inte tålamod att göra min egen så då är det ju tur att det finns färdig att köpa.
Jag följde receptet som fanns i botten på burken.
Den skulle jäsa länge så då passade jag på att baka råglimpor med russin i när jag ändå var i farten.

Doftljus från ICA
Det är ju märkligt det där…
Att man känner sig så nöjd och tillfreds då man bakat, syltat o saftat, plockat svamp eller lagat hederlig husmanskost…hihi..
Fast jag måste erkänna att jag även känner ett sting av panik över hur mycket tid det tar..
..himmel jag har ju inte lämnat köket på hela dagen.
Mellan jäsningarna lagade jag ju mat och diskade o torkade…
Å sen i slutändan går det ju så fort att äta upp det.
Å förresten finns det ju rätt gott färdigt bröd att köpa…
Hmm…fast nu njuter vi av hembakt.

Köket är rent igen så det är riktigt skönt att vi inte ska använda det mer idag.
I kväll är vi bortbjudna till vänner och där blir det dopp i badtunnan.
Det blir härligt!
Ha en fin lördagkväll!
Kraaaaam Katarina
kök

Jag har möblat igen..;)

 Hej hej!
Vilket strålande väder vi fick idag.
Vi rensar och röjer och säljer saker på blocket.
M har börjat bygga en större garderob till prinsessan i familjen 
och jag…ja jag skulle städa jag..
leeeeer…
Jag är oförbätterlig!!
Som vanligt började jag möblera om istället.
I dag var det inte några små krukor och ljusstakar som fick byta plats.. nej nej..
Soffor, fåtöljer och bord har flyttat runt lite..
Så såhär blev det i uterummet..;)

Det blev jätte bra med det runda bordet här inne i stället för ute på altanen.
nu slipper vi vara rädda för att bordskivan ska bli ful av regnet.
Hur det blev där ute får ni se en annan dag..;)
Nu ska jag gå och bada..;)
Kram Katarina
Uterummet

Smultronmilkshake

Heeeeeeej!
 Brukar ni göra egen milkshake??
Glass, mjölk och lite sylt..
Busenkelt!!
Lite extra gott i glas på fot och fina sugrör.
Kram Katarina
Pool

 Hallå där!
Hoppas du haft en underbar helg!
Vi har bara latat oss. Inte fått något vettigt gjort alls..;)
Umgåtts med vänner, varit på konsert och ätit för mycket.

 Frukt har vi alltid hemma. Nektarinerna är ju så fantastiskt goda nu.
Jag har många favoritfrukter och jag skär gärna upp lite olika sorter och äter med gaffel.
Det är lustigt att tex ett äpple smakar så mycket bättre då.
Vårt matrum står orört och jag tror knappt jag minns när vi åt här senast.
Vi äter nästan bara ute på altanen nu. Bäst att passa på!

Jag är så nöjd med den rutiga tapeten här och jag älskar vårt svarta skåp.
I morgon ska jag jobba igen.
Ha det gott!
kram Katarina
matrum

Lyckliga hönans glass

 Hallå där ute!
Är ni som jag uppe med tuppen??
Det gäller ju att starta tidigt så dagen blir så lång som möjligt..;)
I torsdags var det hit jag åkte.
 Kicki och jag lärde känna varandra för ca 7½ år sedan.
Vi samarbetade då jag hade butik och vi skickade kunder till varandra.
Nu är det ju snart 4 år sedan jag lade ner min butik men Kicki har sin fina Skattkammare kvar.
Vår vänskap har bestått och hon är en av de finaste människor jag känner.
Det är verkligen precis som det låter…

 …en riktig skattkammare..

 ..en mysig liten butik där man kan skrota omkring länge för man upptäcker hela tiden något nytt.
Man kan också ta med sig en kaffetermos och sitta i någon av de fina utegrupperna på den stora gräsmattan. Då kan man göra det jag kom hit för…
(förutom att träffa Kicki förstås)
 ..nämligen äta LYCKLIGA HÖNANS GLASS…
 Man köper den här i den gulliga kalaskiosken.
 Jag slog mig ner i den fina pergolan..
 ..och hade fiiiint sällskap..;)
Lyckliga hönans glass
är helt ekologisk närproducerad och finns i en mängd smaker.
Min favorit är den med vit choklad. det är nog den godaste glass jag smakat och den säljs i hygieniska portionsförpackningar… inga stora öppna glassburkar här inte..;)
Inga konstigheter i och lyckliga frigående hönor står för äggen.
Känns bra!
Så har ni vägarna genom Örebro och norrut så sväng av R50 för en glasspaus!!
Vägbeskrivning hittar du HÄR
Självklart fick en liten påse följa med hem, men med vad får ni se en annan dag.

Ha en underbar lördag, det tänker jag ha!!
Kram Katarina
butikstips

Rif urna

 Godmorgon!
Så får vi vakna till ännu en fin dag…härligt!!
I går kom det ju en del moln så jag passade på att åka och 
hälsa på en kär vän i hennes fina butik.
Jag visar bilder därifrån i morgon.
 När jag åkte på spinningen i går kväll stannade bilen plötsligt utanför en liten butik som heter Huldas. De har coola kläder och fin inredning.
Där stod den!!!
Den som jag velat ha… en liten vit urna från Rif.
Jag har ställt den vid min stora så att ni kan se skillnaden.
 Älskar silver kanten 

Skönt att få pyssla lite inomhus så här på morgonen.
I dag blir det fullt hus här i Ugglebo..
 Mina svärföräldrar och min svägerska med familj kommer hit och badar.
Vi ses inte så ofta eftersom hon inte bor här så det ska bli så mysigt.
Ha en fin dag du med!
Kram Katarina
vardagsrum

Sommaren fortsätter..

 Godmorgon!
Redan första augusti..
Vad fort det går!…men ändå en HEL sommarmånad kvar..;)
Ja nu ska ju sommaren fortsätta med rekordvärme till helgen. Jag är ledig resten av veckan och det känns underbart att starta dagen i lugn och ro på altanen.
 Kaffe och lite bloggande.. 
 Lilla bus vill vara med förstås.

Hur är det med er? Känner ni panik över att vi går mot mörkare och kallare tider igen?
Vi har ju vår Thailandsresa senare i höst att se fram emot så för egen del känns det rätt ok..;)
Så ska jag planera och boka en liten shoppingresa till Storstaden. Det är jag och min prinsessa som ska dit ett par dagar. Meeeen idag intar jag nog viloläge i en solstol och låter dammtussarna inomhus vänta…;)
Ha en fin dag!
Kram Katarina
altanen