Monthly Archives:

juli 2016

Nutellaglass

31 juli, 2016
Hej hej!
I torsdags när vi var bortbjudna på middag
 fick vi smaka på den mest gudomliga glass man kan tänka sig. 
Om man är ett glassmonster som mig kommer man garanterat upp till glasshimlen
 och om man bara är en vanlig glassälskare så kommer man dit i alla fall…;)
Sååååklaaaart bad jag om receptet….sååååklaaaart….
 En enklare glass får man leta efter och sååååklaaart ska ni få receptet…
Det behövs:
4dl vispgrädde
En burk kondenserad mjölk 
200gr nutella

Gör så här:
 Vispa grädden ganska tjock och blanda i den kondenserade mjölken…
 ….rör i nutellan. 
Det är ju svårt att ta exakt 200gr men eftersom burken är på 350gr tog jag lite mer än hälften. 
Klicka ut i en form….eller så här….i 12st muffinsformar.
Perfekt att ta fram bara så många man behöver.
 Täck med folie och ställ i frysen minst 6 timmar. 
 Servera med färska bär och lite chokladsås och jag lovar att du har en dessert 
som kommer få gästerna att sitta tysta och humma och ååååa en hel lång stund….
Konsistensen blir som en blandning av glass och en krämig mousse kan man säga…
Så len så man liksom smäller av en smula och känner 
nån slags explosion av smarrighet i munnen….
 För er som är viktväktare innehåller en sån här muffinsform 16p utan chokladsås.
Japp det är många pluppar men jag lovar att det är värt det.
I går var det ju lördag och jag tog av min veckobonus till den här..;)
Jamen sådär….
Det var lite glass med nutella i det…
Nu tar vi tag i den här allra sista dagen i Juli…eller hur!!
Kram Katarina
Okategoriserade

Städarlördag

30 juli, 2016
 Hallå på er!
Har ni haft en bra lördag?
Här var vi i full färd med att sätta panel på andra sidan huset då himmelens portar öppnade sig…
Haha…som två dränkta katter linkade vi in efter att ha täckt över verktyg, tagit in dynor och 
sånt man inte vill ha dyngsurt av regn….
 I stället fick vi ta tag i projekt städa inne…
M har nämligen Herrmiddag här i kväll. Egentligen ska de spela poker men 
det där kortspelandet tenderar att bli kortare och kortare..
Nu är det i stället poolbad och 3-rätters….och en massa babbel.
Kortleken åker säkert fram lite senare förstås….
Tanken var att jag skulle pysa iväg härifrån men jag känner att jag har så mycket jag vill hinna med innan festen nästa helg så jag tänkte att jag ju kan hålla mig på övervåningen…
Tur att det kommer nån ibland så man liksom blir tvungen att röja runt några varv inne…:)
Den där storstädningen som skulle ske i hela huset innan semestern….skulle ju sen ske under semestern…..nu får den nog bli efter semestern…haha…
Ha en fin lördagskväll!
Kram Katarina 
vardagsrum

Förberdelserna är i gång..;)

29 juli, 2016
 Hej hej!
Hoppas ni haft en fin dag!
När jag kom hem från morgonens uppdrag passade jag på att handla både mat och lite nya växter
så jag har hållt till i trädgården hela eftermiddagen… Planterat och kånkat på krukor hit och dit…
Kände att jag behövde en paus från målandet och göra något annat.
Å eftersom hela trädgården är lite eländig blir ju allt man gör bara till det bättre…;)
 I går satt vi förresten upp tältet..
Årets stora sommarfest är ju om en vecka…
…å det är skönt att ha det på plats å så kan jag ju stå där under och måla brädor så länge….;)
 Tack alla rara för fin hejarop…
I dag har jag mest ätit frukt och yougurt så nu kan jag strax unna mig
smarrigt grillat och ett glas vin..;)
Ha en härlig kväll nu!
Kraaaaam Katarina

fest

VV 3:e gången gillt?

29 juli, 2016

Gooooodmorgon gooodmorgon!

När det här inlägget publiceras har jag redan suttit i bilen 
1 timme på väg till Västerås.
Akututryckning kanske vi kan kalla det…haha..
En styling som ingen annan kunde ta.
Å vad gör man inte då fina Helena ringer ända från fjällen och ber snällt..;)
Jamen det var inte det här jag skulle skriva om i dag…
Nä jag skulle ju berätta om att jag för några dagar sedan bara tvärbestämde
mig för att det är nog nu!!

 Mitt under en pågående semesteronsdag bara kom jag fram till

att det är dags att jag tar tag i mig själv på allvar nu.
Liksom tar kommandot över mig själv.
Jag har ju som ni vet pendlat upp o ner en del i vikt under åren.
Sedan ett år tillbaka har jag tänkt att jag skulle klara det själv…
Ni vet… träna mer och äta bättre..
Ja tanken är ju god men det ska ju göras också…
Jag kan ju tycka att jag äter rätt ok…fast sanningen är ju den att det gör jag ju inte alls….

…men jag har ju kommit igång med PW

såpass att jag faktiskt längtar efter att snöra på mig gå-snabbt-skorna….
Men eftersom vågen liksom rör på sig fast åt fel håll
så fick jag nog och loggade in och blev medlem igen…
För jag vet ju att den här kosten är den som funkar allra bäst för mig…
Den här kosten då man faktiskt får äta precis vad man vill
bara inte samtidigt och alltid.

Japp jag har gått med i viktväktarna på nätet för

3:e gången.
Den här gången ska jag inte vara så snabb på att gå ur…
…utan ha kvar medlemskapet lite längre som en liten 
säkerhetsåtgärd…så att jag liksom fortsätter äta ok då jag nått mitt mål.
3:e gången gillt..;)

Det här med möten och så är inget för mig..

Jag känner inte alls att jag är villig att lägga den tiden.
Jag funkar tydligen så att så fort jag har betalat och fått loggin till min sida…
Ja då glider jag in i nån slags tävlingsmänniska jag inte visste att jag var…
Men att tävla mot sig själv och mot en bättre hälsa är ju inte alls dumt.
Jag tar räknandet av ”pluppar” som jag kallar det
på största allvar och fyller duktig i varenda sak jag stoppar i mig
(förutom sånt som har 0p) och jag fyller i varje promenad jag tar…

Så nu förstår ni, blir det hälsofredagar här igen…

Jag har min vägardag på fredagar och då tänker jag skriva
det här, vilket håll det än går åt..;)
…å dricka en massa goda färskpressade juicer…det är ju NOLL pluppar…;)
Min förhoppning är att kanske inspirera någon mer där ute
att börja NU….det gör inget om det är någon stor fest man ska på eller så…
Alltså det är ju bättre att köra på direkten och ”synda” någon gång än att 
harva på i samma spår för att man ska börja sen….efter semestern eller den där
festen eller vad det nu kan vara som man skyller på.
Min förhoppning är att kunna inspirera någon till att kanske också ta tag i sin hälsa 
oavsett om man vill gå ner eller upp i vikt….bara behöver röra på sig för att
få mer energi…japp så kommer det bli på fredagar…
Jag hoppas ni kikar in o hejar på….det kan nog behövas…;)
Å tjoa till om ni är flera som kör i gång så kan vi heja på varandra…
Nuuuuuuu kööööör viiiiiiii!
Tjooooohoooooo…
Kram Katarina
Hälsa & Skönhet

Finaste gåbortbuketten…..

28 juli, 2016
 ……fixar man ju enkelt själv…

…ett par buntar fina blommor från ICA och lite grönt från trädgården….
…å så har man roligt under tiden och får sin akuta pyssellust stillad en stund..;)
Nu har vi lagt ner målarpenslar och hammare för i dag 
och ska i väg på middag…
Åååå så lyxigt härligt att bli serverad…;)
Ha en fin kväll ni också!
Kram Katarina
Okategoriserade

Vispat smör

28 juli, 2016
Hej hej!
Här vaknade vi till regn i dag….men vi håller tummarna att det lättar upp så vi 
kan måla och spika lite till..;)
I Tisdags satt vi ute i kvällssolen och åt salladsmiddag.
Grillad kyckling och en sallad….kan det bli bättre?
Ja faktiskt!!
Ett gott vin höjer ju vilken måltid som helst..;)
Vi invigde den nya karaffen jag köpte på Market 29 i Göteborg.
Ni såg den säkert på en av bilderna i det inlägget.
Jag älskar ju kannor och karaffer… å jag älskar ju korg och rotting…
Så det gick liksom inte att motstå..;)
Lite medelhavet över det hela, eller hur?
Vansinningt onyttigt men oooo så gott…
Vispat smör som man brukar få på restauranger…
Plättlätt att göra själv.
Smält ungefär en fjärdedel av det smör du tänker använda
tillsätt resterande smör i mindre bitar.
Vispa med elvisp tills det blivit vitt och fluffigt. Tillsätt flingsalt och vispa några varv till.
Vill man att det ska vara extra tjusigt spritsar man upp smöret i små fina skålar..
Kanske en liten till varje gäst..;)
Den höga kupan är från Nice.
Bestick gamla från ZBH men jag såg att nästan identiska fanns på Market 29 i GTB.
Servetter från Balders Hage, tallrikar Bruka, små minikorgar gamla men jag tror de är från Artwood.
Skärbräda och vinglas från Ica, salladsskål och salladsbestick från Kreta.
Betongkruka Granit och duk från Chamois.
Jamen sådär…
Lite sallad, rosé och familjen en semestertisdag…det var fina grejer det…;)
Nu tar vi o gör semestertorsdagen minst lika trevlig tycker jag.
Ha det bra!
Kram Katarina
altanen

Status nya kläder

27 juli, 2016
Hej hej…
Så sakteliga går det framåt. Det tar en himla tid att sätta de där liggande brädorna…
Man måste ju flytta två stegar hela tiden och klättra upp två stycken.
Jag har den mycket viktiga uppgiften att hålla i medans M spikar.
Jag testade den där spikpistolen en gång men jag trodde jag skulle dö på kuppen så 
det överlåter jag åt honom…
Jag målar och håller i…man ska göra det man är bra på…eller hur?
Nu börjar man se hur det kommer att bli.
Fönstren ska ju naturligtvis få vita foder och under den vita plåten ni ser kommer en vit liggande bräda längs med hela huset. Högst upp blir det stående igen med en vit bräda längs
 med hela takkupan under fönstret där uppe, som för övrigt är fönstret till vårt tv-rum.
Fönstren där nere är från vänster: badrum, matrum, vardagsrum…
…kan ju vara kul att se hur rummen hänger i hop även utifrån.
Ha en mysig fortsatt kväll!
Kraaaaam Katarina
renovering

Plan B och Market 29 i Haga får ni inte missa….

27 juli, 2016
Hej!
Jag tänkte att vi drar på med lite mer shopping nu när vi ändå håller på..;)
Den mysiga stadsdelen Haga är en del av Göteborg jag aldrig varit i.
Hur kan jag ha missat det????
Alltså hit måååååååste ni gå!!
Vi hoppade av den där Paddan-båten alldeles vid Feskekörka och gick till höger över Bron..
Så gick vi några hundra meter och kom till den här lilla kullerstensidyllen…
Alltså så så sååååå mysigt!
Alldeles lagom kombo av små butiker, kaféer och restauranger å så en
himla massa fina gamla trähus på det….plus en massa gammal historia förstås.

Nästan genast ramlade vi på den här butiken.
Market 29 
Wooooow… säger jag…woooow…
Vilken otroligt fin butik.
Så smakfullt skyltad att varendaste inredningsnörd skulle vilja flytta in på direkten.
Här inne fanns något för alla plånböcker och jag lovar er att man stannar länge 
så ha ordentligt med tid om du går hit för man går varv efter varv och 
liksom suger in allt det vackra….inspireras och ja…
….att gå därifrån utan en påse är nog inte ens ett alternativ!
Vi kikar…..

De här ljusstakarna köpte jag inte men åååå vad gärna de skulle få bo hos oss…
Inspiration
Fina A köpte en tvål med flöte som present till en som ofta tvättar sig i sjön vid sin sommarstuga.
Hur smart var inte det??
En tvål som flyter samtidigt som den liksom inte smälter bort i vattnet…
Å de här tokdyra burkarna fick mitt hjärta att bulta och ögonen att vattnas…
Men nää de fick också stanna kvar där på hyllan…

Mängder av fina fin små och stora vaser att kombinera lite som man själv känner för…
Å kolla här då!
Vilken enorm dammvippa.
A och jag köpte en varsin i mindre upplaga så nu jä…..icken kan vi damma 
med stil hemma…;)

Såklart ska jag visa er vad som mer fick följa med från den här butiken…såååklart…
Jag kan ju inte missa chansen till fler blogginlägg…hehe…
Just som vi hade lämnat den här butiken och klivit in i en annan
ringde M och sa att mina köttbullar höll på att kallna…..??
-Va bra sa jag…för jag vill inte ha några köttbullar…
-Nä men kom nu sa han…vi har på börjat plan B hemma hos……
Haha….. Hemma Hos är en urmysig restaurang där man kan sitta både ute och inne…
Så där enkelt inredd men ändå med det där lilla extra….
Å där satt de våra hungriga män och hade just beställt in de godaste räksmörgåsar man kan tänka sig.
Kanske inte det vackraste upplägget jag sett men vad gör väl det när allt bara smakar så
himla bra…Liten smörgås och myyyyyyycket räkor.
Bra för alla er som äter LCHF kan jag tro..;)
Plan B då??
Jamen Plan B var det namnet på det vita vinet vi drack till 
och jäklar i min lilla låda vad gott det var…
Fast å andra sidan kanske alla kalla drycker smakar bra då man 
svänger lyckligt med en fullproppad påse från en fin butik
i det kullerstensbelagda charmiga och soliga Haga….
…vad vet jag…
Kram Katarina
butikstips