Kolakladdkaka

Godmorgon!
Eftersom det ändå är så mycket hjärtan och kärlek här inne nu så tänkte jag att
vi tar det där receptet…..så ni slipper undra..:)
 Jag älskar kola och killarna älskar kladdkaka så därför tänkte jag att det vore en fantastisk kombo..
Jag googlade på recept och hittade en hel uppsjö där de allra flesta var helt lika
så vems receptet är har jag ingen aning om.
Därför länkar jag inte till någon sida utan ni får det här av mig i stället.
 Kolakladdkaka:
1burk karamelliserad mjölk (förväxla inte med kondenserad)
150 gr smör
1,5 dl strösocker
1.5 tsk vaniljsocker
3 ägg
1 krm salt
2.5 dl vetemjöl
Gör så här:
Smält smöret och rör ner alla ingredienser förutom äggen, till en slät smet.
Nu rör du ner äggen ett i taget.
Smörj och ”bröa” en springform. och nu är det dags att grädda…
Här uppstod problem för mig..;)
Kakan ska stå inne ca 20-25 min i 175 grader……
Då rann det fortfarande om min, så jag hade den i ytterligare 15 min och slog då på varmluft.
Min form var väldigt liten så därför blev ju kakan väldigt tjock.
Min teori är att det var därför, så ett tips är ju att inte göra den så hög om
 man har en liten form utan hellre göra två..;)
 Sååååklart ska det vara grädde till…..och hallon….
Om den var god??
Ojoj…jamen jag berättade väl att det var kola…och kladdkaka…. i en och samma???
JAAAA den var gaaaaalet god!!!
Jag stoppade snabbt in det som blev över i frysen…haha…
För nu är det ju mitt i veckan och vi tränar i stället för moffar…;)
Kram o ha en fin dag!
Katarina
matrum

You Might Also Like

No Comments

  • Reply
    Ekenäsliv
    17 februari, 2016 at 10:24 f m

    Oj oj oj va smarrigt!!
    Här är vi hemma idag.. Lillefian är helt slut efter två dagar med massor av frågor… Å kan erkänna att jag är rätt slutkörd med efter många sömnlösa nätter och alt argumenterande och förklarande och undersökningar…
    Snart snart är det lov och sen kommer allt bli mycket bättre..

    Hoppas ni hade urmysigt igår!!!
    Kramar Anna

  • Reply
    Helén i Vilrummet
    17 februari, 2016 at 2:53 e m

    Mmmmm, det riktigt vattnas i munnen.
    Heja dig med träningen 😉
    Kram Helén

Leave a Reply

Kolakladdkaka

Godmorgon!
Eftersom det ändå är så mycket hjärtan och kärlek här inne nu så tänkte jag att
vi tar det där receptet…..så ni slipper undra..:)
 Jag älskar kola och killarna älskar kladdkaka så därför tänkte jag att det vore en fantastisk kombo..
Jag googlade på recept och hittade en hel uppsjö där de allra flesta var helt lika
så vems receptet är har jag ingen aning om.
Därför länkar jag inte till någon sida utan ni får det här av mig i stället.
 Kolakladdkaka:
1burk karamelliserad mjölk (förväxla inte med kondenserad)
150 gr smör
1,5 dl strösocker
1.5 tsk vaniljsocker
3 ägg
1 krm salt
2.5 dl vetemjöl
Gör så här:
Smält smöret och rör ner alla ingredienser förutom äggen, till en slät smet.
Nu rör du ner äggen ett i taget.
Smörj och ”bröa” en springform. och nu är det dags att grädda…
Här uppstod problem för mig..;)
Kakan ska stå inne ca 20-25 min i 175 grader……
Då rann det fortfarande om min, så jag hade den i ytterligare 15 min och slog då på varmluft.
Min form var väldigt liten så därför blev ju kakan väldigt tjock.
Min teori är att det var därför, så ett tips är ju att inte göra den så hög om
 man har en liten form utan hellre göra två..;)
 Sååååklart ska det vara grädde till…..och hallon….
Om den var god??
Ojoj…jamen jag berättade väl att det var kola…och kladdkaka…. i en och samma???
JAAAA den var gaaaaalet god!!!
Jag stoppade snabbt in det som blev över i frysen…haha…
För nu är det ju mitt i veckan och vi tränar i stället för moffar…;)
Kram o ha en fin dag!
Katarina
matrum

You Might Also Like

No Comments

  • Reply
    Ekenäsliv
    17 februari, 2016 at 10:24 f m

    Oj oj oj va smarrigt!!
    Här är vi hemma idag.. Lillefian är helt slut efter två dagar med massor av frågor… Å kan erkänna att jag är rätt slutkörd med efter många sömnlösa nätter och alt argumenterande och förklarande och undersökningar…
    Snart snart är det lov och sen kommer allt bli mycket bättre..

    Hoppas ni hade urmysigt igår!!!
    Kramar Anna

  • Reply
    Helén i Vilrummet
    17 februari, 2016 at 2:53 e m

    Mmmmm, det riktigt vattnas i munnen.
    Heja dig med träningen 😉
    Kram Helén

Leave a Reply