Monthly Archives:

januari 2022

Bålfat

Annonslänkar till mio och ellos

Jag tänkte vi skulle kika på Mattias bästa julklapp till mig…
Jag hade tydligen varit väldans snäll i år för jag fick flera finsaker men det här…
….det var det allra bästa…
Ett bålfat…….

Det roliga i historien är att vi i höstas satt och diskuterade just ett sånt här…
Vi pratade om att det vore väldigt trevligt att ha..
Vi som faktiskt eldar en hel del här hemma på tomten….å M som
ÄLSKAR att grilla korv…
Vi pratade om att ett sånt här bålfat vore toppen just för att man kan flytta runt det och man
kan ju använda det bara till att tända en eld i om man inte är sugen på att grilla korv…….

Några veckor innan jul var vi på Bauhaus och jag tyckte att vi kunde slå till och köpa ett
eftersom Kajsa hade bestämt att det numera är en tradition att vi ska steka pannkaka
ute över öppen eld på julafton…..

Döm om min förvåning och tänk er min besvikelse när min drömmiga vision slogs i spillror
när M plötsligt högljutt protesterade……
??????
Plötsligt påstod han att vi eldade en max 2 gånger om året och att vi aldrig i livet skulle använda ett
sådant och att vi lika gärna kunde fortsätta elda på marken vid vår lilla eldplats i utkanten av tomten….

Jag måste erkänna att jag blev SÅ besviken….
Kanske mest för att jag kände mig en smula lurad eftersom han några veckor tidigare varit så positiv…

Visst kostade den en liten slant men va 17….den är ju så himla rejäl så den kommer ju att hålla i tid och evighet….

På julaftonsmorgon var han mycket förväntansfull och sa käckt…
-Katariiiiinaaaa…..tomten har varit här….du måste titta i din jultomte…
(jag har en tomte från jag var var liten, som blir tjock om magen på julaftons morgon i stället för en julstrumpa)
???
Magen var platt!
Men där i fanns ett gölligt kort som ”tomten” hade skrivit….
….att jag skulle leta utomhus…..
Å gömd borta i ladan stod den ju…
Å M var MYCKET nöjd med sitt skådespeleri…….
haha…..
Jamen slutet gott allting gott….
Så fick lilla Kajsa sina pannkakor till sist….;)

Å så här satt vi i går…
I eftermiddagssolen på sköna fällar med en eld alldeles nedanför verandan….

Litet snömonster var med……

Å smarrig lunch var med…..

Eftersom jag är gift med en korvälskande man faller jag dit ibland…
Kan inte påstå att korv med bröd är något jag längtar efter men om jag ska äta det så ska det ju helst ätas så här….

…utomhus och gärna en solgnistrande vinterdag….

Å jag har gjort ett litet kollage till er som gillar lite inspiration…
Det lilla fina eldfatet köpte ju jag tidigt i höstas och det har ett väldigt bra pris
om man inte vill köpa ett stort bålfat….
Det passar toppen att tända en välkomsteld i när man har gäster….
…eller att grilla korv över om man föredrar att grilla med grillpinnar….
En fin bänk är toppen att ta fram och ställa ifrån sig mat och dryck på och vi packar alltid
ner det vi ska ha med oss ut i en korg…….
Vår bricka är från Bruka Design men det funkar ju precis lika bra med en annan korg.
Extra mysigt blir det ju om man lägger i en eller två kökshanddukar och sköna lammskinn
att sitta på är ju ett måste måste….

Eldfat
Teakbänk
Lammskinn
Vedkorg
Picknickkorgar
Kökshandduk

Jamen så…
När vi var mätta och belåtna satt vi kvar en lång stund med rykande kaffe och solstrålar på näsan…
Alltså jag är SÅ glad över min fina julklapp…
….ett bålfat från Bauhaus…
Å M är också glad över den…;)

Kraaaaaaam Katarina

Lunch/middag mys trädgård uteliv vinter

Nu är glada julen slut slut slut….

Annonslänkar till mio

Hallå där…
Det blev ett par dagar uppehåll här inne igen men i ärlighetens namn har jag varit helt slut…..

Den här lilla har väckt mig på nätterna och inte mått så bra..
Vi fick en akuttid hos veterinären i går och som vi misstänkte har hon troligtvis urinvägsinfektion.
Nu har hon fått penicillin så vi hoppas det vänder snabbt nu.
Tyvärr har hennes tumör blivit större men vi försöker att inte tänka så mycket på det.
Vi tar en dag i taget….;)

Våra symptom på covid är över sånär som att jag kan hosta sådär 3-4 ggr per dag…
Hosta kan man dras med länge och vi räknas nu som friska.
Jag känner en enorm trötthet och det är ju också något man kan få dras med…
Inte blir det bättre av att man har sjuka små hunddamer att ta hand om <3

När vi ändå var ute och for, Sally och jag passade jag på att köpa hem lite nya fina blommor…
åååååå….alltså åååååå….
Nu börjar ju tulpanernas tid…å pärlhyacinternas tid…..å vinterns tid….

Jag köpte ett nytt favoritljus i julklapp till mig själv…..;)
Det finns HÄR
Stickad kudde HÄR // Pläd HÄR

Ett bra sätt att fräscha upp soffan efter jul är ju med ett par nya kuddfodral…
…enfärgad linnekudde i flera färger med bra pris HÄR

Här hemma är allt julpynt borta.
Det ligger huller om buller i gästrummet och jag har tänkt att jag ska rensa och sortera innan
jag ställer in det på vinden igen.
Vi har mängder av julpynt som inte varit framme de senaste 5-10 åren….

Strax ska vi klä på oss och gå ut och grilla korv på nya eldfatet…
Det ska bli SÅ skönt med frisk luft.

Hoppas ni gör något mysigt i dag på trettondagen…

Här inne eldas det mest hela tiden…
Eftersom elen är så dyr har vi sänkt innetemperaturen…
Men nu börjar det bli så varmt att vi snart får öppna och vädra..haha…
Kram Katarina

blommor Sally vardagsrum

Längtar efter mitt medelhav

I dag är en sån där blötslaskig dag då jag längtar lite extra efter solljus och värme…
Den där tiden då dörrarna står öppna och man är mer utomhus än inomhus…

Jag älskar ju visserligen alla årstider men ibland kan man ju faktiskt tillåta sig att längta efter det
som kommer längre fram………..

Just nu längtar jag till och med efter det här…..;)
Så här brukar det se ut i början av April….
Kanske en sorglig syn tycker vissa….men för mig är det här det roliga börjar…
Ett oskrivet blad…en palett som ska börja fyllas…
Jag njuter varje vår då jag får börja göra i ordning här… bit för bit….

…..tills det blir något i stil med det här…
…vårt eget lilla medelhav…
Förra året placerade jag ju en solsäng där i hörnet och så blir det nog i år med.
Då utnyttjas hörnan mycket mer för där kan man ligga i halvskugga och läsa.

I år vill jag ha riktigt mycket växter här…
Både medelhavsväxter och annat…
Jag älskar att blanda hej vilt…
Läser på om palmer och har hittat att väderkvarnspalm ska gå att övervintra tillsammans med
de andra medelhavsväxterna. Jag tog in mina åt skogen för sent i höstas så jag håller tummarna att
de har klarat sig…..annars blir det en dyr historia att köpa nya…

Jag funderar varje år på vilka färger jag vill ha…
Om jag kanske ska färgbomba med rött, gult och aprikos…
Men det slutar alltid med att det blir blått, lila, vitt och ljust rosa….
Min Afrika-lilja glömde jag ta in i höstas så en sådan måste jag köpa ny.
De är lätta att övervintra så kanske unnar jag mig till och med två….

Har ni börjat planera för er trädgård ännu?
Om ni har trädgård förstås…

Kram Katarina

medelhavsväxter Pool sommar trädgård

Bullar och träningsplan

Annonslänkar till newport och åhléns

Så här dag nummer 2 på ett helt nytt år kan man absolut unna sig en mysfika…
…eller hur?

Nu har vi varit sjuka i en vecka och fyyyy bubblan så dåliga vi har varit…
Nu är vi ju tack och lov SÅ mycket bättre men inte alls fit-for-fight som det heter.
Jag kommer nog jobba hemifrån hela kommande veckan och jag gissar
att det kommer bli många pauser.
Fortfarande får jag gå lägga mig och vila efter jag har duschat….haha…

Nu har vi suttit och mumsat bullar och pratat om vad vi vill 2022…
Å det är typ samma som alla år…
Kosten och träningen….

Inget blev ju som det var tänkt 2021 men det struntar jag i nu och tar i stället med mig
den tankeprosess som startat under året…
Jag har på något sätt ändå lärt mig mer om mig själv under året som gått..
Jag har lärt mig att även jag har en gräns för hur mycket jag mentalt klarar.
Nu känner jag mig stark i mig själv och jag känner mig redo för att uträtta stordåd….;)

Jo faktiskt…stordådet i att hitta hela vägen fram till den där livsstilen jag vill ha
och därmed bli en bättre version av mig själv… Katarina 2.0….

Så jag tar ytterligare en bulle, myser med min man och planerar…

Liknande bricka till bra pris HÄR
Ett annat fint kak/tårtfat HÄR
Mugg HÄR Assiette HÄR

Något som ska ske till veckan är att alla julsaker ska ner i sina lådor igen.
Jag har börjat samla ihop tomtar och sånt på ett bord men mer än så har inte orkats med.
Men i takt med att ivern över att blir frisk och få dra i gång med träning och annat kommer,
så infinner sig också den där längtan efter ett nystädat hem och en bortstädad jul…
Ett hem som är rustat för ett par månaders vintermys innan vårglädjen tar över…

Kram och ha en underbar söndagskväll!
Katarina

Fika&godsaker jul

Vår nyårsafton

Hallå där…..
Mår ni bra så här på årets första dag?
Vi mår typ som i går så här görs inte många knop…;)

Vi är glada och tacksamma för att vi i alla fall mådde såpass bra att vi kunde fira
och vi började med mys i soffan….;)

Rasmus som hade feber natten mellan ons-tors mådde helt bra…
Konstig sjukdom det här…
Kajsa som läkarna trodde skulle kunna bli riktigt dålig har ju klarat sig lindrigast av oss alla.

Hur som…
Vi grävde i kyl och frys och hjälptes åt att knåpa ihop en supersmarrig 3-rätters….

Till förrätt blev det råraka med creme fraiche, caviar, rödlök och dill…..

Till varmrätt blev det kalventrecote med hasselbackspotatis och trattkantarellsås.
Julens sista brysselkål och några morötter fick stå för grönsakerna på tallriken.
Så gjorde vi vitlöksbröd….jag brukar ju alltid skiva upp baguetter i bitar om vi får över och frysa in.
Perfekt att bara ta fram och bre vitlökssmör på och stoppa in i ugnen.

Till dessert vevade jag ihop en snabb och busenkel vit chokladmousse med citron.
Till 4 pers

2dl creme fraidhe
ca 150gr vit choklad
(jag använder chokladknappar från odense för de går så snabbt att smälta)
citron
bär till servering

Gör så här:
Smält chokladen i vattenbad
Tillsätt cremefraiche och blanda väl.
Blanda i citronsest och citronsaft efter smak
Jag pressade ca halva citronen och tog sest från nästan hela.

Till servering toppade vi med några blåbär och sedan den största skatten som fanns i frysen…

BJÖRNBÄR som min pappa plockat åt mig från sin buske förra hösten.
Även fast de inte smakade så mycket så var det fint på något vis…
Att äta bären som han plockat.

Något som heller inte smakade var vinet eller bubblet……..

För lagom till 12-slaget hällde vi upp bubbel och gick en trappa upp…
Lyssnade på ring klocka ring och gick ut på takterassen.
Därifrån kan man se fyverkerier i flera väderstreck…
Eftersom jag tyckte bubblet smakade blä så har jag
nog fått smakförändring som ett symtom också…
Nöjde mig med 2 små smuttar och sedan fick det vara bra..
Återgick till bubbelvatten…;)

Å med en väldigt grynig bild på mig och mina killar
önskar jag er återigen ett väldigt gott nytt år!

Kram Katarina

nyår