…….bara för att berätta att jag hade en väldans mysig dag i går och att ni snart ska få se vad jag hade för mig..
Så länge får ni njuta av en skrynklig duk, snygga stolar, rustika tallrikar och ett härligt vattenfall….
;o)
Haaaaaaa det!
Kraaaam Katarina
Annonslänkar till ellos, lindex och cervera
Det kan ju tyckas konstigt att jag skriver ett inlägg om kräftskiva precis efter att min dotter fått
åka ambulans pga just kräftor…….
Men Det här kräftkalaset var ju dagen innan…..det var ju innan vi visste att hon är allergisk…
Å vi andra är ju inte allergiska…å ni kanske inte heller är det och tycker
det är trevligt med lite kräftinspiration….;)
Det var ju i fredags som vi äntligen kunde träffa våra fina vänner igen…
Vi har ju semestrat på samma ställe fast inte tillsammans…
…å nu fick vi alltså äntligen till det att ses…
Fina Helena och P
Det undgår nog ingen att det här är ett väldigt förälskat par…
Underbart att se!
Hur som så dundrade de in här i fredagskväll och hade med sig en världsmästarfin
present i celofan och Kajsa utbrast…åååååå….Välkomna hem till mig…;)
….eftersom hon också ville ha fina presenter i celofon….;)
Jo för hon var hemma just den här kvällen…å hon tyckte inte vi skulle bjuda på bubbel som välkomstskål
utan bestämde att Limoncello….DET är det nya….
Haha…mjaaaeeee säger jag….jag håller mig nog till bubbel fortsättningsvis…
Helenas urfina klänning finns HÄR
Jag hade köpt en sån där ställning till skaldjursfat….
Jag skippade själva faten som finns att köpa till och använde porslinsfat jag hade hemma i stället.
Så införskaffade jag ett kit med skaldjursbestick för det tänkte jag kunde vara trevligt att ha..;)
En liten skål med aioli till var och en så man slipper en kladdig smet på tallriken
och skålar med vatten och citron att skölja fingrarna i.
Såååååklaaaaaaart ska det vara hattar….
Skratt, skål, tjo och tjim….tokiga sånger och en massa prat….
Så fanns där Västerbottenpaj, sallad, bröd och ost.
För den som undrar så åt Kajsa kyckling och potatisbakelse…
Hon smakade bara några räkor och en kräfta eftersom hon fick klåda på händerna…
….men ingen mer reaktion än så…
Därför skalade hennes kompis räkorna och kräftorna åt henne kvällen efter…
Ändå gick det som det gick….
Så nu blir det inga mer skaldjur till prinsessan…
Hon som älskar skagenröra tex……
De gamla snapsglasen är roliga att få använda någon gång i bland.
De är arv efter min morfar så de är från början av 1900-talet nån gång…
Dubbla servetter plus en extra hög servetter vid sidan av…
så trär jag alltid en plastpåse i en stor bunke som man kan slänga skal i…
Själv är jag ju inte så förtjust i att äta då man har djurliken kvar på tallriken….huuu…
Jag dekorerade skaldjuren med krondill…Dillen hade jag även i blombuketten…
Enkelt och fint och det går alldeles utmärkt att ha kräftskiva utan en massa tingeltangel som
hänger högt och lågt…..;) Även fast det är mysigt det med förstås…
Kajsa vevade ihop en smarrig dessert.
Vitchoklad, cremefraiche och pressad citron….toppat med hallon…
Citron och hallon är ju en väldigt bra kombo.
Men det räcker ju faktiskt med några rara vänner och en å annan hatt…;)
Helenas fina blogg hittar du HÄR
Hon blev stucken av en envis geting så det blev allt en massa synd om henne där på kvällen…
Men galet rolig är hon den här tokfian….
Hon serverar den ena historien roligare än den andra som ur en aldrig sinande brunn…haha…
Hon vet hur man njuter av livet hon…
<3
Ha en härlig måndag!
Kraaaaaaam Katarina
Min klänning är ett reafynd från Mikael Kors men andra kräftskiveklännigar till riktiga vrakpriser finns HÄR
Annonslänkar till ellos, cervera, newport och åhléns
Hörni, vi hoppas väl att värmen ska komma tillbaka så vi får njuta av härlig sensommarmiddagar utomhus….
…eller kanske en lyxig helglunch….
Duka med fina undertallrikar och galet vackert porslin
´Självklart ligger finduken på….;)
Att duka vackert är ju halva nöjet med att äta…
Tända ljus och fräscha blommor…
Har man inga att tillgå för stunden funkar det superbra med en underbart doftande kryddväxt…..;)
Med en vinkylare får man en känsla av lyx…..ja å så håller sig ju bubblet kallt också…
…bara en sån sak..
Den väldans fina vattenflaskan är en urdrucken vinflaska som jag släpade med mig hem från
New York för några år sen…… SÅ glad för den….;)
Om man nu ska äta en härlig lunch eller som när de här bilderna togs…
En grillad-fisk-middag kan det ju vara en bra idé att sätta sig i solen och sällskapa med grillmästaren…
Om man då vill fjäska lite så öppnar man en flaska med något kallt och gott och tar med sig ett fat med godsaker…
Nu låssas vi inte om att det rimmar rätt illa att skriva att man är en viktig väktare samtidigt
som man visar inlägg efter inlägg med olika godsaker…;)
Löjromschips är ni nog många som testat vid det här laget men om ni inte har det,
GÖRT!!
SÅ smarrigt och en liten känsla av lyx…
Bara att strö ut valfria chips, jag använder saltade räfflade västkustchips (estrella)
Klicka ut crème fraiche och ovanpå klickarna en dutt löjrom….eller småkornig stenbitsrom som jag använder.
Strössla över finhackad rödlök, färsk hackad dill och småbitar av citron…
Ett läckert fat som skapar vill-ha-mer-begär…;)
Funkar ju utmärkt som välkomst-tjolahopsan om du har gäster också…
Eller kanske i stället för förrätt…….eller efterrätt…
Eller kanske bara som lite mysigt eftermiddagssnacks…;)
Ja det funkar säkert innan frukost också….;)
Å apropå det så får vi ju gäster i morgon minsann…
Vi-längtar-efter-er-gäster är det som kommer minsann…
Tror inte jag bjuder på just detta men något smarrigt ska jag allt hitta på…;)
Kraaaaam och ha en fin dag!
Katarina
Annonslänkar til mio
Hallå där…
Har ni det bra?
Jag har haft en ganska stressig vecka..
Mycket jobb som lagts åt sidan senaste månaden har varit tvunget att tas tag i.
Nu är jag med på banan igen så nu har jag tagit helg.
Det var länge sedan vi dukade här inne..
…ja alltså inte hemma hos oss, men här inne i Sallys hus…;)
Något som är mysigt är ju att duka med lite små saker så här…
…som en varsin egen liten liten brödkorg i stället för en stor…
…å en liten flaska vatten till varje middagsgäst i stället för en stor kanna…
Nu brukar vi absolut inte ha just Pellegrino…
Tycker absolut inte att det är försvarbart att det vattnet är så dyrt.
Dessutom är det ju inte superlämpligt att köpa vatten som transporterats från Italien…
Meeeeen…
Jag trillade över ett 6-pack med små gulliga glasflaskor och kunde helt enkelt inte låta bli.
Tänker mig att dessa kan jag använda igen och igen och igen…
Bara att fylla på med vårt eget kranvatten.
Ett av mina absoluta favoritviner…;)
Så så gott…och ett plus för den bulliga flaskan…
Tända ljus och förlovningsdags-blommor
Vi sitter nästan alltid i mitten av bordet när det bara är jag och M
Därför är det lite extra mysigt att duka så här vid fönstret ibland…
Lite busigt sådär…;)
Man kan liksom låssas att man är någon annanstans…
Till den som också gillar att duka lite rustikt tipsar jag om några finheter jag gärna skulle duka med…..
Fransigt underlägg // Rustik tallrik med liten kant // Urfina vattenglas // Träskålar // Servetter för en 20:a
Vi sitter just i bilen och skjutsar hem en liten dotter som varit hemma några dagar…
Så ikväll blir det middag hemma hos henne.
Myyyyyysigt.
Kram och ha en härlig fredag!
Katarina
Annonslänkar till mio
Har ni bestämda platser hemma då ni äter, eller sätter ni er lite hipp som happ?
Vi sätter oss nog på samma platser för det mesta, men det blir inte krig om någon ”tar” någon annans plats…;)
Nu när vi för det mesta bara är 2 som äter middag brukar jag ibland ”busa till det” lite och duka på lite olika platser vid bordet…. Oftast sitter vi i mitten så därför är det ju lite mysigt att plötsligt en helt vanlig vardag ta
platserna vid fönstret i stället…..tex…..
Plötsligt ser man rummet ur lite andra vinklar och det är ju alltid trevligt..;)
Det här med att vardagsduka ska ju helst gå snabbt och lätt….
MEN….
Det är viktigt att ALLTID göra det så fint man kan…
Själva måltiden blir ju så mycket godare och trevligare då.
Ett par fina underlägg, en vikt servett och….
….tända ljus och en liten blomma….
Sen är man i hamn….mer än så behövs inte!
Har man inte snittblommor går det precis lika bra med en krukväxt förstås….
Tips på lite vardagsfint…;)
Fina underlägg HÄR
Klassiska soppskålar HÄR
Fina vardagsservetter HÄR
Dricksglas HÄR
I dag har jag min bil inlämnad på service….jag har också varit hos optikern…..igen…
Nu ska de göra om båda paren glasögon eftersom styrkorna har blivit fel…
Jag o syrran har varit och tränat minsann och nu har jag precis ätit lunch här…
Ni ska få receptet på det som var där i soppskålen…;)
Senare i eftermiddag ska ju bilen hämtas och så ska jag på avstämningsmöte hos min coach….
Ska berätta lite mer om henne framöver……ni är många som är nyfikna…;)
Jamen så….
Förutom det så jobbar ju jag hemifrån i dag så det är bäst jag sätter fart så jag slipper
sitta ända till i natt…;)
Kraaaaaam Katarina
Annonslänkar till ellos, newport, lexington, åhléns, bluebox, cervera
Hej och hallå…
Har ni haft en härlig helg?
Jag hoppas det…här är vi lite småtrötta i dag efter gårkvällens partaj….;)
Vi hade några vänner här på middag och vi kunde sitta ute prick hela kvällen och ända tills det blev natt..;)
DET är sommar det…
En dukning blir ju aldrig så somrig som då man kan duka ute….
Tassade runt i trädgården och knipsade av lite blommor till bordet.
En underbar lyx att kunna plocka i sin trädgård….
New Dawn rosor tillsammans med lammöra och lavendel.
Blad från Hosta och en kvist av en buske som jag inte alls vet vad det är för något…
Tyvärr ville inte rosorna riktigt vara med i värmen…
För den som undrar….
Duk // Undertallrik // Mattallrik // Bestick // Glas // Servetter // Gööööölliga soppskålar
Jamen så…
Det var dukningen det…
Nästa inlägg ska ni få höra vilken skrattfest det blev då våra gäster kom…
Å så får ni recept på smarriga snittar..
Kraaaaaam Katarina
När vi kom hem på morsdag hade vi en hel del picknick-rester så vi dukade upp en
riktigt härlig favoritlunch ute i solen.
Skinka, frukt och goda ostar…..
Å när det är morsdag…då ska man dricka rosa bubbel…..
Å självklart ska det vara en glittrig flaska…..det förstår ju vem som helst..;)
Favoritsallad med feta, basilika rödlök och tomat….
Snäppet bättre är ju vattenmelon i stället för tomat..men det är ju gott att variera…;)
Jag önskar mig många många fler luncher ute i solskenet den här sommaren.
Å jag har redan hunnit städa lite, hämta 2 godingar vid tåget, gått 5 km, tvättat
både lakan och mig själv….
Å nu…nu ska M och jag strax åka i väg och kika på ett nytt skrivbord minsann.
Nu när jag jobbar mer hemifrån behöver vi ett som är lite större och mer praktiskt…
Vi börjar tröttna på att ha matrummet som mitt kontor..;)
Ha en härlig fredag!
Kraaaaam Katarina
I dag skulle jag ha åkt till Lotta och hälsat på…
Suttit på bryggan och njutit i kvällssolen..
Bejbygosat med lilla hundvalpen…
Men Lotta mår ju inte så bra så vi har skjutit på det…
I stället fick jag hämta hem min lilla loppa…
Inget ont som inte har nåt gott med sig brukar det ju heta…;)
I kväll kommer hennes Mathias hitåkandes på sin motorcykel och då tänkte
vi passa på att födelsedagsfira honom en smula….
Såklaaaaart ska man ha paket…å sååååklaaaart ska man ha
en vin-födelsedags ”blomma”….å såååååklaaaart ska man ha en ballong….
Det är ju sen gammalt..;)
Till middag blir det kycklinggratäng med pasta…
Om det blir smarrigt ska ni sååååklaaaart få receptet…
Kajsa har suttit instängd och haft grupparbete via skype hela eftermiddagen
och jag har pysslat med jobb och städning…
Det är ju torsdag….;) Städtorsdag…
Kraaaaam Katarina