Browsing Category

fest

En magisk dag och en bubbelhäxa….

Annonslänk till bubblerooom

Jamen här har vi dem…
Herr och fru Lavasani…..

Alltså det blev ett så magiskt bröllop så ni anar inte…
Mattias och jag konstaterade att det förmodligen är det roligaste bröllop vi varit på….någonsin….

Men vi tar det från början….

Min bror spelade och sjöng som ingångsmusik och först kom matadorerna….sen kom band……nää skämt åsido…
Först kom de 4 tärnorna och 5 marskalker.
Kajsa som var ”made of honor” kom in först såklart tillsammans med Simons ”best man”
Sedan var det meningen att brudgummen skulle komma in hand i hand med lilla Inez….
…men hon var nyvaken och panikvägrade släppa sin mamma…..
Så de fick tänka om…
Kan morfar hålla kankse?
Men nääää….
Så brudens far fick snällt föra in sin dotter……och dotterdotter……;)

Å ser ni….
Ganska gulligt ju…
Första bröllopet jag varit på där bruden haft en 3-åring på armen hela vigseln…..
Rolig kuriosa var att Inez till och med försökte putta bort sin pappa några gånger…
Å när hon började tina upp övergick till att säga roliga saker som vi andra inte hörde…
Som tex då en av tärnorna sjöng så vackert så att ögonen droppade…..
När hon sedan var färdig och ställde sig i på sin plats igen utbrister Inez…
-Jaaaa Anna…du klarade det….
Hahahaaaa….man dör ju SÅ gulligt…
Varje gång Inez vände huvudet försökte både farfar, mormor och annat ”löst folk” vinka henne till sig
men näpp och slingrade bara sin arm ännu hårdare runt sin mammas….

Jag måste säga att jag är imponerad av Emmis armmuskler….;)

Så kom de ut till sist och där hade vi delat ut små såpbubbelflaskor eftersom man inte ska kasta ris ni vet….
..och då var det ju äntligen någon som kom på….
Eller rättare sagt Inez ena morbror kom på att hon ju äääääääälskar såpbubblor…..

Å Kajsas fina vän Emma var anlitad som barnvakt…
Jag fick lov att adoptera henne inne i kyrkan eftersom hon inte kände någon annan….
Hon ställde så gulliga frågor om hur allt går till så jag inte kunde låta bli att fnissa….
Ingen är som du Emma! <3

Så överraskade brudens far med en låååång vit bil…;)
Vink vink till vårt fina par som skulle in till slottet för att ta några bilder där också….
(De hade en fotograf som var med under några timmar på dagen, därför hade jag bara min mobil med
och tog faktiskt inte så där väldigt många bilder som jag brukar)

Mina båda fina….<3
Inte så ofta jag får en bild på storebror och lillasyster där de inte gör galna miner….;)

Min syster och svåger var så fina i ny klänning och smoking.
Bruden hade en galet vacker klänning och sin mormors/min mammas brudslöja.
Brudgummen hade hyrt byxor och skor men hade min pappas frack-jacka…..
Så SÅ underbart att både mamma och pappa fick vara med på ett hörn.
<3 <3 <3

Så blev det en galet god middag med en vegansk toast-skagen som förrätt och sedan buffé
med marinerad kyckling, potatisgratäng, olika sallader och röror, kalla såser och nybakat bröd….
Det var hela 20 tal/spex/sånger så det tog sin lilla tid…
Men allt var så fantastiskt bra så det kändes varken långt eller segt….bara mysigt och roligt…

…det skrattades….

….kramades och gräts….
Brudens ena bror hade skrivit egen text och spelade och sjöng ett disney-madley…
…Kajsa och jag hade också skrivit text till en massa disneylåtar där vi varvade sång och prat samtidigt
som vi visade både gulliga och helgalna bilder som ett bildspel.
Jag var väldigt nervös innan men då ljudet först inte funkade fick stå och vänta lite, och då släppte det…..

….såklaaaaart blev det måååånga pussar….

De där båda är ju båda väääääldigt bra på att sjunga så de sjöng en varsin låt till varandra senare på kvällen…

Å såklart blev det brudvals…….

….innan partyt startade…
Vår present var en DJ med diskokula, lampor och allt…
Vi hade hyrt in Stefan Jägerhill som brukar spela på en av Örebros inneställen så ni kan ju förstå att det var bra…;)
Jag har ärligt talat inte dansat så mycket på flera år och jag tror jag har ont i varenda muskel fortfarande….

Det här med bubbelhäxan då??
Vem var det och varför?

Jo när brudparet lämnat kyrkan och åkt till slottet, så var ju det för att slå hål på lite tid, så alla gäster
skulle hinna till Gällersta Forngård där festen hölls…
Där stod det ju bubbelglas och bubbelflaskor på ett bord som skulle öppnas då brudparet kommit…

Eftersom det inte alls var fint väder ville ju alla in så fort som möjligt…
Den trubadur som skulle spela hade missförstått något med tiden så han kom lite sent…
Brudgummens ena syster fick för sig att ta saken i egna händer och tänkte öppna flaskorna så att alla skulle
få något att dricka…..en god tanke såklart men det hade ju varit lite snopet om
allt bubbel var slut då vi skulle ta brudskålen lite senare….
Jag sa bestämt STOPP och NEJ!!!
I stället fick vi öppna baren och ringa brudparet och skynda på dem…..;)

Trubaduren som för övrigt var superduktig hann spela en stund innan maten i alla fall och alla fick bubblor i glasen
och kunde skåla och hurra för den fina brudparet……

Senare på kvällen hittade jag en bortglömd bubbelflaska…jag tog den i ett stadigt tag, hämtade 2 glas och letade upp…..

…den här snygga pinglan och frågade om bubbelhäxan fick bjuda tv-stjärnan på ett glas….;)
Hahaaaa….Japp nu kommer nog Soraya kalla mig för bubbelhäxan i tid och evighet…

Förutom bubbelhäxa, moster och gäst på det här bröllopet kan jag titulera mig som dekoratör, kökspiga,
underhållare, inköpare och städpatrull……ja kanske lite bröllopskordinator…vad vet jag…
men den bästa titeln är nog i alla fall bubbelhäxa….
DET mina vänner är det inte alla som är…;)

Å som ni ser blev det den HÄR klänningen jag valde, så nöjd och jag kände mig jättefin.

Ni ska såklart få se mer av den magiskt pyntade lokalen,
den blev ju som en sagodröm men vi tar det i ett eget inlägg…

Nu njuter vi av den sista Aprilveckan hörni…
Kraaaaam Katarina

familj fest

Dukat för bröllop

Hela min kropp värker och jag känner mig bokstavligt talat rund under fötterna…
Haha…inte pga alkohol utan för att vi har hängt här precis hela dagen i dag.
Men nu är den stora lokalen förvandlad och preppad för bröllop…
Ååå det ska bli så underbart roligt…
Natti natti säger jag och ska försöka sova som en stock….
Kraaaaaaaam Katarina

dukning fest

Enkelt välkomsttjolahopsan

Heeeeej….
Jag tänkte vi skulle kika på det där välkomsttjolahopsanet en liten stund…
Det kan ju alltid vara bra att få några tips på sånt man slänger ihop lite snabbt så där…

Vi valde 4 olika och använde fat i lite olika höjder för att göra det hela lite glammigare…

Först och främst ”löjromschips”

Fast vi använder vanlig stenbitsrom…men det väljer man ju som man vill…
Jag köper alltid Estrellas västkustchips…..saltade och räfflade….
Härligt knapriga och farligt beroendeframkallande
Klutta ut creme fraiche, rom, finhackad rödlök och färs dill…
Citronbitarna är mest till för att det ser lite extra tjusigt ut om de finns med..;)

Jordgubbarna skär jag i fyra delar på längden.
Då räcker de längre och det ser lite roligare ut.
Jag låter det gröna vara kvar mest för att det blir fint och för att man kan hålla i det om man vill…

Dekorera med ätbara blommor….om man är påläst kan man ju såklart odla själv och hitta i skog och trädgård
men annars kan man hitta det på välsorterade mataffärer.
Jag köpte på Ica där man hittar exotiska frukter.
De här smakade lite åt pepparrotshållet…

Färdiga små bruschetta med lite ”finare” skagenröra toppat med dill.
Har man inte tid att göra egen finns det smarrig i delikatessdisken på Ica.

Kajsa var inte med denna dag så därför kunde vi ha både räkor och stenbitsrom.
Annars hade vi fått välja något annat….hon är ju superallergisk mot skaldjur.

Slutligen så valde vi små runda salta kex med en bit brieost, en klick fikonmarmelad och en liten ätbar blomma.

Jamen så…lite snabbt enkelt tilltugg då man ska ha det lite festligt….
…perfekt med lite genvägar ibland om man inte riktigt har tid att göra lite mer avancerade snittar…

Kram på er och ha en fin kväll!
Katarina

fest Fika&godsaker

Rosa champagne och praliner

Näämeeeen heeeeej….
Är det du som kikar in??
Ja man skulle ju nästan kunna tro att jag själv har slutat med det…
Det blev visst ett litet uppehåll igen…
Så kan det ju gå när den mesta av tiden går åt till att städa, partaja och sedan via upp sig..;)

Vi tar det från i lördags va…..
Det som inte hans städas på fredagseftermiddagen fick städas och fixas på lördagen…..

Strax efter 16 tändes det en brasa i vardagsrummet, dukades fram skumpa och snittar……

Det var nämligen äääääntligen dags att träffa den här fina pinglan och hennes stora kärlek….
Ooooooj vad mysigt det var att äntligen ses igen alla 4….
Helena och jag hade ju träffats dagen innan men det är ju något speciellt med att träffas över en middag såhär…
Å det är ju något alldeles särskilt med de här två….
Vi är så glada att vi får ha dem i vårt liv…..

Nu fick vi ju såklart höra allt om deras resa, frieriet, ringar och planer för framtiden…
Ååååå….
Vi bokade också in en Vadstenadate på Valborgsmässoafton…
Då tar vi husbilen dit…..
Åååå igen….
Dubbel-ÅÅÅÅÅ

Jag glömde totalt bort att fota men vi började som sagt med snittar och skumpa…
Sedan blev det jordärtskockasoppa med smulad stekt bacon ovanpå.
Till varmrätt blev det hjortinnerfilé, rödvinssås, potatisgratäng och kokta grönsaker.
Till dessert serverade jag äppelpaj med vaniljsås ur små hjärtformade portionsformar.

Så blev det ost och kex senare och klockan 01,45 tyckte
Helena och jag att det var en bra idé att bugga i vardagsrummet…;)
Kan säga att hon var sisådär en 10 gånger duktigare än mig och snurrade runt mig som en vante….
Haha…
Runt 02,30 slöt vi alla våra trötta ögon….
Pjuuuuhh…..

Dagen efter dukade vi fram brunch och då våra gäster åkt hem kan jag säga att vi inte fick många knop gjorda…
Huuujeda mig….
Note to my self….
*Även fast det är suuuuupertrevligt……GÅ OCH LÄGG DIG TIDIGARE!!

Helena och P hade med sig så fina presenter…..

Vackra blommor, vin, praliner och rosa champagne….
De tyckte vi skulle poppa den på alla-hjärtans dag…

Det gjorde vi inte kan jag avslöja men det kan hända att korken flyger i morgon…
Då firar vi ju igen här hos oss….

Kram så länge och hoppas ni hade en mysig alla-hjärtans dag i går..
Katarina

PS…
Helenas fina blogg hittar du HÄR

fest vänner vintips

En 3-rätters som inte går av för hackor….

Hallå där…
Vi har just kommit hem lite halvsent sådär..
Jag åkte direkt till mamma efter jobbet och dit kom ju såklart syrran och i dag även min favoritson..;)
Sen följde jag med honom hem och pappan i familjen kom också såklart..
Så åt vi smarrig hämtmat, babblade och lyssnade på musik ett par timmar…
Så mysigt ju med lite ”vardagshäng”…

Här inne tänkte jag vi skulle kika på den där middagen…
Det kan ju vara lämpligt med tips på en 3-rätters så här inför helgen…
Fast tips o tips….tipset är ju helt utan recept och kanske inte något för
snabbmakarons-kocken…;)
Men nu var vi ju som ni vet inte hos en snabbmakarons-kock utan hos världens bästa
”skrivbordskock”
(alltså hobbykock)
;o)

Vi hade ju just kommit tillbaka efter den där promenaden…
Vi fick en liten stund på oss att svida om och fixa till håret en smula innan det var dags för middag…

I vanlig ordning fick vi ju inte hjälpa till med något och medans kocken la sista handen på maten
minglade vi andra runt med champagne och glada skratt…
Just här chockar min man tjejerna med diverse verbala uttryck
i ett försök att få alla att le lite gulligt samtidigt….gick sådär eftersom vi typ bröt ihop…..
Ja han är knäpp min man men det vet ni nog vid det här laget…;)

Helena hade ju återigen dukat bordet vackert och nu låg där en vacker mörkblå duk och en söt bukett från trädgården.
Ljus och ljusslinga och mer behövs ju inte då det sedan dyker upp vacker mat på bordet.

Jag måste säga att jag tror minsann P hade överträffat sig själv för jag tror vi alla hamnade i mathimlen….

Kammusslor med blomkålspuré till förrätt.
Kalvfilé Oscar med Hasselbackspotatis till varmrätt.
Crêpes Suzette till efterrätt.

Alltså ni seeeeeeer ju…..
Kan säga att alla fat var renskrapade och jag vågade inte titta på min man eftersom risken var överhängade
att han till och med skulle få för sig att slicka tallrikarna…..haha…..
Näääääää….
Jag skojar….han kan uppföra sig i möblerade rum bland andra människor….

Å när man tror att magen är proppfull och godsakerna är slut…
Jamen då serveras det kaffe och chokladpraliner i vardagsrummet…
Såååklaaaaaart gör det det…..;)

Kram på er alla rara!
Katarina

fest Lunch/middag Mat&dryck vänner

Kräftskiva

Annonslänkar till ellos, lindex och cervera

Det kan ju tyckas konstigt att jag skriver ett inlägg om kräftskiva precis efter att min dotter fått
åka ambulans pga just kräftor…….
Men Det här kräftkalaset var ju dagen innan…..det var ju innan vi visste att hon är allergisk…
Å vi andra är ju inte allergiska…å ni kanske inte heller är det och tycker
det är trevligt med lite kräftinspiration….;)

Det var ju i fredags som vi äntligen kunde träffa våra fina vänner igen…
Vi har ju semestrat på samma ställe fast inte tillsammans…
…å nu fick vi alltså äntligen till det att ses…

Fina Helena och P
Det undgår nog ingen att det här är ett väldigt förälskat par…
Underbart att se!
Hur som så dundrade de in här i fredagskväll och hade med sig en världsmästarfin
present i celofan och Kajsa utbrast…åååååå….Välkomna hem till mig…;)
….eftersom hon också ville ha fina presenter i celofon….;)
Jo för hon var hemma just den här kvällen…å hon tyckte inte vi skulle bjuda på bubbel som välkomstskål
utan bestämde att Limoncello….DET är det nya….
Haha…mjaaaeeee säger jag….jag håller mig nog till bubbel fortsättningsvis…

Helenas urfina klänning finns HÄR

Jag hade köpt en sån där ställning till skaldjursfat….
Jag skippade själva faten som finns att köpa till och använde porslinsfat jag hade hemma i stället.
Så införskaffade jag ett kit med skaldjursbestick för det tänkte jag kunde vara trevligt att ha..;)

En liten skål med aioli till var och en så man slipper en kladdig smet på tallriken
och skålar med vatten och citron att skölja fingrarna i.
Såååååklaaaaaaart ska det vara hattar….
Skratt, skål, tjo och tjim….tokiga sånger och en massa prat….

Så fanns där Västerbottenpaj, sallad, bröd och ost.

För den som undrar så åt Kajsa kyckling och potatisbakelse…
Hon smakade bara några räkor och en kräfta eftersom hon fick klåda på händerna…
….men ingen mer reaktion än så…

Därför skalade hennes kompis räkorna och kräftorna åt henne kvällen efter…
Ändå gick det som det gick….
Så nu blir det inga mer skaldjur till prinsessan…
Hon som älskar skagenröra tex……

De gamla snapsglasen är roliga att få använda någon gång i bland.
De är arv efter min morfar så de är från början av 1900-talet nån gång…
Dubbla servetter plus en extra hög servetter vid sidan av…
så trär jag alltid en plastpåse i en stor bunke som man kan slänga skal i…
Själv är jag ju inte så förtjust i att äta då man har djurliken kvar på tallriken….huuu…

Jag dekorerade skaldjuren med krondill…Dillen hade jag även i blombuketten…
Enkelt och fint och det går alldeles utmärkt att ha kräftskiva utan en massa tingeltangel som
hänger högt och lågt…..;) Även fast det är mysigt det med förstås…

Kajsa vevade ihop en smarrig dessert.
Vitchoklad, cremefraiche och pressad citron….toppat med hallon…
Citron och hallon är ju en väldigt bra kombo.

Men det räcker ju faktiskt med några rara vänner och en å annan hatt…;)

Helenas fina blogg hittar du HÄR
Hon blev stucken av en envis geting så det blev allt en massa synd om henne där på kvällen…
Men galet rolig är hon den här tokfian….
Hon serverar den ena historien roligare än den andra som ur en aldrig sinande brunn…haha…
Hon vet hur man njuter av livet hon…
<3

Ha en härlig måndag!
Kraaaaaaam Katarina

Min klänning är ett reafynd från Mikael Kors men andra kräftskiveklännigar till riktiga vrakpriser finns HÄR

dukning fest Lunch/middag vänner

Middag Hemma hos Tina och Per

Hallå där…
Har ni en härlig helg? Det gäller ju att ta vara på de sista sommardagarna nu så vi försöker
ta till vara på all den sol och värme som glimrar fram emellanåt.

Det har ju redan hunnit gå ett bra tag sedan vi var på Gotland och faktiskt så har det ju redan gått en hel månad
sedan den där kvällen vi tog cyklarna från Tofta camping och cyklade den korta biten hem till Tina och Per.

Ååå vad jag önskar att vi kunde cykla över till dem lite oftare….
Men Örebro-Gotland på cykel skulle ju ta et tag…;)

Hur som…..
Vi kom dit lagom då eftermiddagen slutade och kvällen började och togs emot av ett strålande värdpar…

Deras söta lilla hus…..eller deras 2 små hus ligger så otroligt vackert och de har länkat ihop dem
med en smakfull terass med både utekök, middagsbord och en stor loungesoffa…
Allt så där lite grovt och rufft med stora mysiga dynor och kuddar…..precis en såndär ”utredning”
som man älskar och liksom vill ta med sig hem….

När vi landat fick vi kalla godsaker att sippa på och de bjöd på smarriga små bruschetta
att mumsa på medans vi väntade på att grillen skulle bli grillklar….

De har så otroligt fint överallt och Tina har ett sånt sinne för de där små detaljerna…
Överallt finns ögongodis och en massa massa inspiration fick jag med mig hem härifrån.

Verkligen SÅ inbjudande och välkomnande och visst vill man bara krypa upp i den där
generösa soffan och sitta där länge länge och prata om livet och allt sånt där….

Kolla tomaterna…
Woooooow….

I uteköket har de både kokplatta och rinnande vatten och här lagas nästan all mat hela somrarna….

Å man kunde inte tro att de där två möttes för allra första gången…
Det kändes som de hade känt varandra länge…

Så fick vi sitta vid det vackert dukade bordet och äta SÅ gott grillat kött med en supersmarrig
nudelsallad. Det är ju så himla roligt det där, när man blir bortbjuden och får testa nya smaker och
nya maträtter…Du hittar förresten receptet HÄR

Så satt vi där ända till mitt i natten och vi fick världmästargod glass och
världsmästarmånga goa skratt…å vi har fått ännu ett oförglömligt minne att spara i våra hjärtan.
Nu hoppas vi såklart att vi kan ses snart igen…
Du hittar Tinas fina blogg HÄR

Ha en fin lördagskväll!

Kraaaaaam Katarina

fest Gotland Lunch/middag vänner

Så firade vi

Den 15/7 skulle pappa ha fått fira sin 60-åriga bröllopsdag….
Han såg fram emot den här dagen så SÅ mycket…
Att ha delat ett helt liv med någon….
Det är ju stort, mäktigt och fint.
Mamma och pappas liv har naturligtvis inte alltid varit en dans på rosor…
…men kärleken….den övervann allt…

Vi samlades hemma i vår trädgård, barn och barnbarn…
2 av pappas syskon och ett par av mina kusiner….å en speciell Maja-tjej som
hade en speciell plats i pappas hjärta men henne skriver jag om en annan dag…
Alla hjälptes åt att bära både fram och senare plocka bort bord och stolar.
Tyvärr så reagerade både jag och Mattias på vaccinsprutan vi fått kvällen före.
Han blev utslagen över ett dygn, medans det för mig gick över efter några timmar…
Det gjorde att borden varken fick dukar eller blommor…
…något som i vanliga fall är stort stort måste måste….

Men så här i efterhand spelar det ju faktiskt ingen roll för den värme och gemenskap som strålade
övervann de opiffade borden…

Mamma… sa jag…..

….ser du vem det här är….


Förtydligande i efterhand: Jag sa självklart direkt efter min fråga….-Det är du och pappa…
…samtidigt som jag pekade eftersom hon fått lite svårt att fokusera blicken…

60 år sedan…
Hon var 19 fyllda och pappa skulle bli det senare på hösten.
Så unga…så vackra….lovade varandra att älska och ta hand om varandra
oavsett vad…in i det sista….

Å så blev det!

Mamma kände inte riktigt igen vare sig pappa eller sig själv men hon förstod att det var hennes bröllopsdag
och plötsligt sa hon…
-Men pappa då?…han är dö va?
Så torkade hon en tår i ögonvrån…
<3
Vi hade köpt fina blommor till bruden såklart och här kan man tro att hon gråter
men det gör hon faktiskt inte…
Men hon blev rörd och sa..
-åååå ni är så snälla…
Grät gjorde hon däremot när jag berättade att hon skulle få rabarberpaj som Kajsa hade bakat..
-Vaaa….har hon bakat det…för min skull?….
-Nu gråter jag……

Haha…maaaamma då…..

Å det var så galet varmt den här i torsdags…
Mamma var så fin i sin nya klänning från Rabalder och fina hatten…

Så sjöng min systerdotter Gabriellas sång
å då trillade tårarna på både mamma och de flesta andra av oss…
Så fint och mamma äääälskar när Emmi sjunger den…

-Tack, tack, tack….jag älskar dig säger hon till sin dotterdotter här….

Sedan fortsatte vi med en massa sång och musik och mamma klappade händerna
och sjöng med i alla låtar och var strålande glad.

Å när mamma blev trött fick hon åka tillbaka till sitt boende och vi andra hade knytkalas
och fortsatte firandet ända till efter midnatt.

Min vackra….. och bus-kusin 1 bredvid….längst bak bus-kusin 2….;)

Så måste jag avsluta med den här…

Mamma och min äldsta syster….
Jag kan inte se mig mätt på den här bilden och jag tycker den representerar
stämningen som var på mammas och pappas 60-åriga bröllopsdag…
Jag är helt helt säker på att pappa är mycket nöjd över hur den blev.
En dag med sång, musik, skratt och kärlek.
<3

Kram på er och ha en fin dag!
Katarina

familj fest sommar Uncategorized