Kanske det bästa man kan äta…..

-Vad ska vi äta ikväll tycker du? Frågade M i fredags..
-Kanske lite plock säger jag färväntansfullt och höjer tonen i de sista bokstäverna i ordet plock…
Så att det ska låta så där extra glatt och smarrigt…;)
För är det något jag älskar så är det just ”plockmat”.
Man ställer fram lite av varje och man ojar sig och undrar hur i all sin dag man ska bli mätt
och en timme senare sitter man där och ojar sig över hur mätt man är….haha…
Det är högst oklart i fall M älskar det här lika mycket som mig eller om han bara tycker det är skönt att slippa laga mat…
…ja o kanske tycker han att det är lite gulligt att jag är så barnsligt förtjust i det här.

Det bästa är ju att man sitter länge länge…pratar och skrattar och tycker att livet är toppen…
Å nä vovvar får såklart inte plockmat…men de svansar ju med och håller koll så att inget tappas
på golvet och går till spillo…;)

Eftersom det redan är onsdag i dag…OCH Första April….;)….
…tänkte jag i alla fall tipsa er, läska er eller inspirera er…vilket ni nu väljer att kalla det…
…till en mysig fredagsmiddag den här veckan…

Det här är vad vi åt i fredags då vi hade uterums-invigning….
Vi kikar…..

Vår favvosallad…
Tomat, färsk basilika, rödlök, fetaost.
Ringla över olivolja och dra några varv med pepparkvarnen…
Klart!

Någon god lufttorkad skinka och melon går ALLTID hem….;)

Små bruschetta med skagen och jordgubbar…
Jordgubbar är det ju nästan lag på att ha vid den här typen av mat…

Så det bästa…
Några goda ostar… i skålen är det fikonmarmelad….och JA det är pepparkakor…;)
Ädelost med pepparkaka fick jag ju pippi på i julas…å JA det är lika smarrigt fortfarande…

Å om man tycker om vin ska man ju självklart unna sig ett glas eller två…
Det blir ju som pricken över i:et dels till maten men också över samtalen…;)
Jo för nog är det så att vi blir både snyggare, snällare, smartare och se…….;) ;o) av ett glas vin eller två…..
;o)

Å det här var väldigt gott…
Lite dyrare än de vi brukar dricka…men vi hittade den lite ledsen och ensam nere i källaren
så det var ju bästa att ta upp och lufta den lite…;)

Jamen så…
Det var invigningsmiddag 2020 i uterummet…
Å plockmat…ja det kan man ju äta när som och var som…
Spelar ju ingen roll om man har ett uterum eller ej….

Kram på er och ha en finfin onsdag!
Katarina