Browsing Category

altanen

En prasslig vajande palm kan ju inte bli fel…

Hej hej!
Vilket härligt väder vi haft i dag!
Jag satt ute på lunchen och ååå vad glad man blir av det!
När man slipper ut en stund från kontoret och får andas lite en stund….
…då åker ju mungiporna upp flera hack…;) 🙂 🙂
När jag var på Blomsterlandet fick även en palm följa med hem.
Den ska stå nere vid poolen sedan men än så länge bor den på altanen precis vid uterummet.
Ifall det blir minusgrader någon natt kan jag slänga in den där.
Tänker att jag nog vill ha några fler palmer…
Vi får väl se… det passar ju fint med palmer, olivträd, citronträd
 och lavendel där nere vid vår medelhavsoas…
En ljuvlig rosa magnolia kunde jag inte motstå heller.
Vi har ju 2st vita Stjärnmagnolior sedan tidigare men vi behövde verkligen en rosa också.
Den får bo här i en trasig gammal korg tills jag hittat någon bra plats till den.
Det blir spännande att få se om det kommer blommor redan i år på den.
Nu drar jag på spinning och ikväll följer M med igen….;)
Det osar tävling igen va?…fniss…
Fast i dag är jag lite trött så jag misstänker att det inte går lika bra som förra måndagen.
Tjo och tjohej…
…kram från mej…;)
altanen

Nya solstolar

Heeeeeeej!
I dag kikade några solstålar ner från himlen så jag passade på att drömma lite om ljumma 
sommarkvällar på altanen….;)
Ni ska få se lite av det som var i den stooooora kartongen som kom i morse…;)
 Fina fina gammeldags solstolar…
Vi ska ha dem bakom muren vid spabadet sen när vi har byggt altandäck där.
Där kommer vi kunna sitta och njuta av kvällssol och ett glas rött….
Åååååå…
Visst längtar man nu?!
De superfina plädarna ska också få bo ute i sommar.
 Nu har vi ju inget trädäck där bakom muren än, så tills dess tror jag minsann att vi behåller dem här uppe på altanen… OM det blir lite varmt o fint i helgen kanske jag faktiskt tar en lång lång stund o bara njuter här…
Å just ja….stenarna har jag inte släpat dit för fotot om ni nu trodde det..
De låg kvar i en hög här sen förra sommaren..;)
Allt i den stooora kartongen kommer från Danska IB Laursen.
Det var ingen sjukling hemma då jag kom hem…
Han hade smitit till jobbet fast han inte skulle…
🙁
När han väl kom hem rök det ur mina öron och lusten att lägga klinkers var som bortblåst..
Så kan det gå ibland och
ibland är de där männen billiga…..
Ha en mysig kväll nu!
Kram Katarina
altanen

Så underbart god ♥

Godmorgon!
Jag har ju berättat att jag fick både blomma och björnbär av mina föräldrar i lördags..
…men jag har ju inte berättat vad de fick..;)
Jag bjöd på en av dom godaste pajer jag någonsin smakat….

Det var ju så underbart härligt att vi kunde sitta ute och eftersom ingen hade ätit lunch tog vi smörgås och kaffe i solen. Mamma tyckte det var gott med Skogaholmslimpa…
det hade hon inte ätit sedan stenåldern….typ..;)
Så till den underbara pajen.

Receptet hittade jag hos den här härliga tjejen.
Äpplepaj med dulce de leche 
Smuldeg:
1,5 dl kokosflingor
1,5 dl havregryn
1,5 dl vetemjöl
1 dl strösocker
100g kallt smör
Fyllning:
800 g äpplen(eller så många som passar i formen)
1,25 dl dulce de leche(karamelliserad mjölk)Man kan göra egen karamelliserad mjölk genom att koka en burk oöppnad kondenserad mjölk(täckt av vatten hela tiden) i ca 2 timmar. 
Sätt ugnen på 175 grader. Skala och skiva äpplena, stek dem i lite smör. Tillsätt dulce de leche så att alla äpplen blir täckta. Häll i en ugnssäker form.
Blanda ingredienserna till smuldegen och nyp ihop med det kalla smöret. Toppa äpplena med smulorna och grädda ca 20 minuter tills pajen fått lite färg. Servera med vaniljsås!

Jag uteslöt kokos och serverade med vaniljvisp.
Den här kommer vi helt klart göra igen…å igen….å igen..;)
Så tack söta Stina för receptet!
Näähää
Dags att snörvla vidare till jobbet.
Den här dagen kommer kännas lång..;)
Jag vill ju hem och leka med min nya kamera ju…
Kram Katarina
altanen

Indiansommar

 2 inlägg brukar jag ju inte göra på en lördag men jag fick sån lust…å så har jag ju lite 
mer tid den här helgen…eller hur var det?
Just som Sally och jag kom från en härlig skogspromenad ringde mamma och bjöd hit sig på fika.
Någon sväng in till stan blev det alltså inte..men det här var ju så mycket bättre.
 Förresten är det ju så ljuvligt i dag att man inte vill åka hemifrån.
Tänk att det snart är mitten på September och vi kan ha dörren öppen så att gardinerna fladrar…
Indiansommar påstod min pappa att det heter…;)
 Titta vilken fin blomstergrupp de hade med sig!
Den var för att jag hade hjälpt dem i måndags sa de…
Det behövdes ju verkligen inte men så gulligt av dem ♥
Jag talade om för dem att det är ju typ
Pay-back-time nu…
Allt de gjorde för mig då jag var liten…det känns ju bara bra att få göra lite tillbaka!
Nähä ni…här går tvättmaskinen för fullt och jag försöker städa, laga mat, läsa bloggar 
och sitta med näsan i vädret samtidigt…
Haha…det går sådär…;)
Hoppas ni har en härlig lördag och njuter av solsken.
Kram Katarina
altanen

Jag vill varna känsliga läsare…

Hallå!
Kollar ni Ernst? det gör jag… har bara sett ett program innan…

Ja jag vill varna känsliga läsare för de något makabra bilderna som kommer längre ner.

För några kvällar sedan gjorde nämligen min man 
Beer Can Chicken.

Syrran o hennes man kom över på lite badbus och middag.
Vi brukar ringa dem i bland då vi vill prova något nytt recept…
Haha..jag menar de är ju liksom släkt så de måste ju komma tillbaka även om maten är hemsk…;)
Nu hade de nog gjort det ändå för det här måste ni prova..
För himmel o pannkaka så gott det blev.

Eftersom jag absolut inte tycker om öl var jag något skeptisk…men precis som M lovade smakade det ju inte en gnutta öl utan bara sagolikt gott…vilken sås…mmmm…

Recept hittar du HÄR
Såsen gjorde han bara genom att reda gojset som runnit ner i folieformen
 och späda på med grädde.

Jag dukade förstås ute för vädret var ju strålande…
Rätt som det var började det mullra och då vi tittade upp över skogen..ja då var himlen alldeles mörk.

Snabbt snabbt fick vi bära in alltihop i uterummet.

Det var riktigt mysigt att sitta där inne med tända ljus medans regnet smattrade utanför.

Sen poff så var det över lika snabbt som det kom.


I eftermiddag har vi som sagt haft min barndomsvän och hennes båda sötisar här.
De stannade på kvällsmat och vi kunde sitta ute.
30 grader varmt kl. 18,30..
Efter pastasallad a´la Medelhavsträdgården blev det kvällsdopp innan hemfärd för de små raringarna.

Hoppas ni haft en bra dag!

altanen

Det brukar alltid bli bra till slut…

 Godmorgon!
I dag skulle det inte vara så tokigt att vara hund!!
Bara kura ihop sig på en hög med kuddar och fundera på vad människorna egentligen
 håller på med?!! De far ju runt som skållade troll allihop…;)

 Det verkar bli en fin dag idag!!
Regnet som piskade ner i går verkar ha dragit vidare till nya ställen.
Jag tassade ut med kameran i högsta hugg och insåg att det blommar
 en massa nu som jag inte ens sett…
Nästa vecka får nog bli en trädgårdsvecka..;)

Å så måste ju altanen städas…vissna blommor och tomma krukor..det går ju inte 
att ha då man ska ha fest!
Kanske skulle vara hund i dag..
Å slippa handla, städa, göra efterrätterna som inte är gjorda än..
Haha.. nä men vet ni!!
Kommer ni ihåg att jag i förra veckan tyckte att jag hade koll på läget??
det har jag inte längre.. men det gör inget!
Jag bara är sån här..
Lyckas aldrig vara färdig långt i för väg. 
Springer alltid runt i sista stund, sätter alltid ribban för högt..
Men det gör inget!!
Det brukar alltid bli bra till sist och i går fick jag höra att en av gästerna sagt 
att det alltid är så himla trevlig att koma till oss… 
??? Va tänkte jag!!
Är det ALLTID trevligt…
Fast jag inte hinner storstäda i garderoberna och sy färdigt kuddarna till soffan??
Hahahaaaaa….
Kram Katarina
altanen

Fina vattenglas

 Hej hej!
Hoppas ni haft en bra dag och att kvällen kommer bjuda på en massa mys.
Vi har haft en skön dag hemma långt från stadens alla festligheter.
3-rätters lunch på altanen blev det nationaldagen till ära.
Solen har ju kikat fram i dag så rosé både med och utan bubblor plockades fram.
 Då KTH maffian tog ett glas rosé på Avenyn förra helgen fick vi vatten i så fina glas.
Jag vet inte vem av Tina och Helena som visste men plötsligt stod vi på 
Granit och jag balanserade 12 st i händerna.
12st kostade 159kr så det var bara att slå till..;)

Underlägg Åhléns
Servetter Nyblom & Kollén
Vinglas Great Cervera
Champagneglas Chateau Cervera
Tallrikar loppis
Salladsskål Matteus
Karaff present för typ 10 år sedan
Vattenglas Granit..;)
 Jag skulle egentligen ha gått på allsång med ett tjejgäng ikväll men flera av dem mådde inte så bra så vi sköt på det. Nu kommer syrran med familj hit o grillar i stället.
Mysigt det med!
Hoppas ni får en fortsatt härlig kväll!
Kraaaaam Katarina
altanen

Rabarberpaj

Hallå där!
Så var det måndag igen..
Jiiises vad veckorna rullar på snabbt. Vart tar tiden vägen?
Årets första rabarberpaj bakade Kajsa och jag i lördags…

Riktig sommarfeeling ju. 
Vi gillar helt vanlig smulpaj allra bäst och så fick det bli.
Ha en härlig måndag!
Kram Katarina
altanen