Browsing Category

Frukost/mellanmål

Bjuda på brunch…..

23 mars, 2018
Innehåller annonslänkar till Design Online och Dekohem
Godmorgon!
Vi skulle ju kika på några pics från den där lååååångfrukosten hemma hos Anna…
Eller kalla det helgfrukost eller brunch….
Brunch är ju för övrigt ett riktigt mysigt sätt att umgås med vänner på..
I stället för middag och avsluta dagen i hop kan man ju bjuda in till att börja dagen tillsammans.
Något vi gjort flera gånger och ett väldigt bra sätt om man inte får kvällarna att räcka till…
 
Men vad är egentligen brunch?
Måste det vara något speciellt på menyn, är det benämningen på sen frukost som blir närmre lunchen
eller är det bara att man sitter lääänge och smaskar och babblar…??
Hos Wikipedia kan man läsa följande:
”Brunch är en måltid som intas på förmiddagen eller eftermiddagen och ersätter både frukost och lunch”
Det står också att det brukar serveras ”stadigare” varianter på frukost, gärna flera rätter och gärna varm mat.
 
Jag tycker man kan göra lite som man vill och det behöver heller inte vara så där
överdrivet mycket olika att välja bland….huvudsaken är ju att man blir mätt och att man umgås!
 
I min bok finns ändå några saker man inte får missa…
Å Anna prickade in allt å lite till…;)
Förutom yougurt och müsli…
(som för övrigt var så god att jag börjat köpa den hem, Icas osockrade med röda bär)
….kan man ju servera lyxiga egengjorda smoothies i fina glas och avklippta sugrör.
liknande glas HÄR
Sjäääälvklart ska man tvinga i sina gäster läskiga ingefärashots…
Det är nästan lag på det!
Stort MÅSTE på frukt och grönsaker…
Å att skära upp apelsinen gör det ju liiite enklare att få gästerna att äta dem…
De klassiska fina assietterna från Rörstrand hittar du här
 
Jamen sen är det ju bara att ösa på med bröd, ost, skinka och korv…eller vad man nu är sugen på…
De fina lattemuggarna hittar du på rea HÄR
Supersnygga underlägget från Dekohem hittar du HÄR
Matchande servett HÄR
 
Själv är jag grymt sugen på en liknande fast rektangulär och i blått. HÄR
Självklart finns matchande servetter även till dem…HÄR
 
Det som är allra lyxigast med en brunch är ju att den i stort sett alltid intas tillsammans
med någon man tycker om. Om du vill se fler bilder från Annas vackra hem
hittar du hennes blogg HÄR
Mina bilder från henne hittar du under kategorin HEMMA HOS
 
Så!! Nu tror jag vi tar o startar den här fredagen och jösses vad jag känner mig hungrig..;)
Ha det toppen!
Kram Katarina
Frukost/mellanmål

Koka soppa på en spik……typ….

4 mars, 2018
Hallå på er och hoppas ni har en härlig söndag!!
Själva håller vi som bäst på och klurar ut vart vi ska borra hålen för att få dit luckan på diskmaskinen…
Inte den enklaste syssla precis…. man vill ju inte direkt borra fel….
Till frukost fick jag ”kioka soppa på en spik” i dag…
Handla var något som vi struntade blankt i i går så i morse fanns ingen ”vanlig” frukost alls
här hemma…men efter en snabb kylskåpsinventering kunde jag i alla fall sno ihop
äggröra och en massa frästa grönsaker…..
Kaffe och lite bröd stekt i olja och salt…..tjaa…men ibland kan det ju bli så att
den där spiksoppan blir värsta lyxbrunchen…;)
 
Ute singlar snön ner och vi ska strax åka till Ikea….
Det är ju en perfekt dag för innefix och det är bäst att fortsätta så länge man har ångan uppe..;)
M har redan börjat knorra lite så jag vet inte vad jag ska muta honom med…haha..
En sak är i alla fall säker och det är att innan kvällen kommer så kommer 
den nya diskmaskinen diska sin första omgång disk…;)
Haaaaaaappy…….;)
 
Kraaaam Katarina
Frukost/mellanmål

Lyx-mys-lördags-lång-frukost…..

9 december, 2017
Hallå där!
Här har vi vaknat till en rätt ok lördag…
Stormen har dragit vidare och några små solstrålar kikar in genom fönstret.
Å här sitter jag och myser…..man får sitta lääänge lääänge på lördagar…
I går kom Lejonen från andra sidan skogen över på en liten spontanmiddag.
Lejonmamman ställde en klocka för att det inte skulle bli så sent….
…det gick sådär…haha… för när alarmet satte i gång tyckte vi det var en bra idé att ”snooza” lite..
…så i dag är vi liiite sega…men man får ju vara det då det är lördag.
Lyxfrukost får man också äta minsann….
I kväll fylls huset av hela familjen och det är dags för det stora pepparkakshusbaket…
Oj va mysigt det ska bli…..;) 
Julpyntet börjar komma fram mer och mer och jag ska nog rota lite mer i de där lådorna i dag så det blir färdigt…
Å så skulle verkligen våra fönster behöva putsas…huuu så de ser ut
och eftersom det både är plusgrader och fint väder borde jag ju passa på….
hmmm…vi får se hur det blir med den saken…..
 
…det är ju som sagt lördag och då får man ju sitta här läääänge..;)
 
Kram o ha en fin dag!
Katarina
Frukost/mellanmål

Vardagslyx

2 augusti, 2017
Hej heeeeeej..
Eftersom vi kommit överens om att vardag är rätt bra trots allt så är ju ren och skär
vardagslyx något man borde bli bättre på att ordna till sig…..
Det där lilla lilla extra som gör att vi njuter sådär lite extra…fast det är en helt vanlig jobbonsdag…
Jag tycker ju att det är ren och skär lyx att få vakna en jobbonsdag och det är ljust ute….
Tänk va..!!
Allt för snart kommer ju mörkret så det är bäst vi passar på att verkligen njuta av ljuset…
Att vakna tidigt och hinna sitta en stund i uterummet med tända ljus, kaffe och inredningsmagasinet
som kom i brevlådan i går…..DET är ren och skär vardagslyx!!!
Utanför fönstren slåss solens strålar mot regnet…Det är ju lite märkligt det där..
Att solen kan lysa samtidigt som det regnar…
Jag tror regnet kommer segra över solen i dag men jag som ska sitta
inne hela dagen lider ju inte av det precis….;) Utom möjligen då det är dags för vovvepromenader….
 
 
Det börjar närma sig vår årliga stora fest och jag har 1000 saker jag vill hinna med innan dess…
I kväll får det helt enkelt bli en innekväll med en massa 
vill-hinna-innan-festen-grejer
Ha en riktigt härlig onsdag!
Kram Katarina
 
Ps…tusen tack för rara skratt och kommentarer om min klänning i förra inlägget. Jag vill poängtera att jag 1995 tyckte att den var det vackraste som någonsin skapats…..det är bara nu jag inte riktigt kan förstå det….haha…
 
Frukost/mellanmål

Nedräkningen har börjat

26 maj, 2017
Hallå på er!
Snart börjar ni nog med fredagsmyset där hemma…
Här har vi ätit middag, packat, betalt hotellnotan och beställt taxi.
04.30 Thailändsk tid bär det av mot flygplatsen i morgonbitti.
Sen börjar ääääntligen den långa resan hem.
Först ca 6,5 flygtimmar till Doha…sedan vänta där ca 4 timmar och sen ca 6 timmar 
från Doha till Stockholm…. sen ca 2 timmars bilresa hem….
Men snaaaaart så…..
Lagom till morsdag sitter jag äntligen där hemma med en mugg kaffe….och favvofrukost…..;)
Jaaani…
Jag har alltid tyckt att 2 veckor är liiite för länge att vara borta….men de här 2 veckorna 
har känts extra långa….säkert tack vare regnet.
Tur att vi trivs i varandras sälskap och har extremt roligt i hop….
Vi känner oss utvilade och fulla av lust att ta tag i
både det ena och det fjärde då vi kommer hem…
 
Nu blir det sista avsnitten på en serie innan vi sluter våra gröna…;)
 
Kraaaaaaaaam Katarina
 
Frukost/mellanmål

En O-bloggig pankaka……;)

9 augusti, 2016
Hahahaaaaaa……jaa ni…någon matblogg har jag ju då rakt inte…
För om jag skulle ha fått till en smarrig bild på min bananpankaka hade jag 
behövt steka den i en rund pepparkaksform och använt mig av
stora fina köpe-blåbär….
I stället får ni se en slarvig hög med något pankakslikt under ett täcke av
upptinade svenska skogsblåbär….;)
Men det struntar vi i för det här måste ni testa…
Vispa 2 ägg
Mosa en banan och blanda med äggen.
Stek en jätte stor eller flera mindre pankakor i ca 1 tsk margarin.
Servera med färska bär.
Muuuuuums så gott det var!
(För er viktväktare: 5 P)

En perfekt frukost eller mellanmål eller som jag då…
som åt den och en massa frukt som kvällsmat.
Kram Katarina
Frukost/mellanmål