Browsing Category

Frukost/mellanmål

Lyxfrukost

Hallå där…
Hoppas ni haft en härlig fredag.
Jag startade min här…

Vid ett vackert slott i soluppgång….

…eller mer där…
Tillsammans med några bloggkollegor blev det lyxfrukost på hotell Borgen minsann…
En gång i tiden huserade vår stads tidning den pampiga byggnaden men nu är det alltså hotell…

Alltså varför gör man inte det här oftare?
SÅ smart ju…i stället för att träffas och äta lunch tar man en lång härlig frukost…
Man fyller på vänskapsboostförrådet samtidigt som man blir mätt, nöjd och glad….
Å dessutom har man ju hela dagen kvar sen…

Så lyxigt att bara gå och plocka de gobitar man vill ha….

Å sitta länge länge….
Här har vi Helena, Therese, Maria från Almi och sedan Victoria….
Ååå vad mysigt vi hade…det talades högt och lågt om allt från bloggsamarbeten till resor och knasiga fester…

Vår frukost varade ända fram till halv tolv…..
;o)
Efter matinköp åkte jag hem till Sally och hon fick sen följa med till mamma för en stunds mamma-mys…
Å nu har vi haft tacokväll med vår favoritson….
Så såg vi en film…det gör vi ju alltid när Rasmus kommer….det är sen gammalt…
”55 Steps”
Se den!!!
SÅ GALET BRA!!!!!!!!!!
Bygger på en sann historia och handlar om hur psykiskt sjuka slåss för sina rättigheter att själva
få bestämma över sin medicinering. Å nu ska vi nattigonatta för i morgon har vi en massa att fixa
innan vi minsann får finbesök här…;)

Jag försökte bli skjutsad raka vägen upp till sviten men det gick inte..;)

Kraaaaaaam och ha en fin helg!
Katarina

Frukost/mellanmål

Julfrukost på Katrinelund

Hallå där…
Har ni precis som jag vaknat upp till en blötsnö-slaskig-lördag eller har ni ett
sånt där perfekt vinterlandskap med knarrande julstämningssnö?

Vi har en liten vovve som inte är bra i magen nu igen så här är vi trötta i dag….

I går hade vi ju årets sista frukost med Almi Mälardalen och då var vi utbjudna till Katrinelunds Gästgiveri minsann…

Katrinelunds gästgiveri med sin Sjökorg och sina 18 hotellrum drivs av krögaren och superentreprenören Roger Hjälm
är något utöver det vanliga. Med sin storslagna mat och sina hänförande miljöer får det vem som helst
att gå ner i spagat och göra piruetter av ren och skär lycka.

Roger är en idéspruta av sällan skådat slag och jag skulle kunna sitta och lyssna på hans berättelser i flera dagar..;)
På Katrinelund får man förutom mat i stjärnklass mat som är hämtad från skog och lokala producenter och odlare.
Så fint tycker jag att de värnar om alla bönder mm runt omkring.

Ett ledord i den här restaurangen är ödmjukhet.
Alla som arbetar här är ödmjuka inför såväl gäster, råvaror och varandra.
Här arbetar ett glatt gäng som trivs med varandra och det bidrar ju såklart
massor till den fantastiska stämning som råder här.

Vi startade med frukost på verandan och efter en liten rundvandring i den fina huvudbyggnaden begav vi oss ut….

Å här är vi nästan allihop.
Roger, jag, 2pers från Almi, Therese Wickman, Tiingelinn, Malins hus och hem, Louicechf och Matplatsen
Längst bak har vi Annas mat och bak och Simon Brännvall
Med på frukosten var också Träning 40+
och Såååååklaaaaart Helena…men det är hon som fotar..;)

Så begav vi oss ner till strandkanten där Sjökrogen ligger.
Där är det vinterstängt men sommarhalvåret är här nästan alltid fullsatt.
Vill man äta här i Katrineholm är det att rekommendera att boka bord så man slipper bli besviken
över att inte få plats när man väl kommer fram.

Roger berättade ivrigt om deras alla olika koncept för både konferensgäster, bröllopsgäster och alldeles
helt vanliga gäster..;) Som den entreprenör, idéspruta och kreatör han är ser han till att ordna allt ifrån
middagar ute i skogen, på isen eller i ett glashus ovanpå ett grund…

Det finns liksom inget stopp och det är omöjligt att inte ryckas med i hans berättelser plötsligt
känner man en längtan efter att få göra något utöver det vanliga.

Något som däremot inte lockade mig just denna dag var den där mysiga bastutunnan….

Bada isvak har aldrig varit min grej men jag kan ju helt klart förstå tjusningen i att sitta med den där utsikten
inne i värmen för att sedan frustande kasta sig i det iskalla vattnet…
Högst oklart om jag någonsin kommer att testa…;)

Så fortsatte vi upp till hotellets relaxavdelning med pool, bubbelpooler, bastu och välutrustat gym…..
Å efter en massa mer babbel och glada skratt var det dags att bege sig hemåt längs de vintriga och slingriga vägarna…

Å när jag hade släppt av Helena och Victoria som båda åkte med mig begav jag mig
först till gymmet och sedan till Bauhaus för att införskaffa en gran som Victoria tipsade mig om…;)

Ha en härlig lördag hörni!
Kraaaaaaaam Katarina

Frukost/mellanmål Örebro restauranger vänner

Frukostklubben

Annonslänk till ellos

Med risk för att ni kommer tro att min blogg blivit förvandlad till värsta frukostklubben måste
jag ju visa några pics från vår ”Almi-frukost” i fredags.

Den här gången var vi inbjudna till Lill-Annas Slottscafé som ligger i det sydöstra tornet…
Det ni ser på bilden ovan.
Här kan man tex ta en fika i slottets gamla tortyrkammare….;o)

Den här morgonen var det också några goa tjejer från Rieker på plats och berättade om företaget.
Jag hade faktiskt ingen aning om att Riekers agentur för Sverige fins här i Örebro.

Här har ni alla oss som var med den här morgonen….ja å så jag då….

Å även ett par ursöta småfolk var med denna morgon…..;o)
Här har vi lilla mini @tiingelinn
<3
SÅ GLAD….hela morgonen…

Å vilken frukost vi bjöds på sen då…
Ooooooj oooooooj….
Varför måste det vara så förb…..gott med mat?
Min kropp skulle behöva ogilla godsaker ett bra tag framöver….
;o)

Så ställde vi upp oss mott slottsväggen för den obligatoriska gruppbilden..;)
Å sedan vandrade vi bort till En skoaffär i närheten för att titta lite närmre på Riekers höstkollektion….

Den där Helena…..
Alltid lika glammigt snygg. <3 <3 <3

Visste ni att Rieker är det skomärke i Sverige som säljer flest skor till antalet..
Jag har en hel del i min skogarderob eftersom deras skor är bland de skönaste man kan ha på foten.
Jämna och bra i storleken så jag kan alltid lugnt beställa strl 37 och veta att de kommer både passa och vara sköna.

Riekers skor finns tex HÄR

Ha en fin start på veckan…
Och du…
Ta och börja redan nu och planera in en låååång skön frukost till helgen…;)
Gooomoooorroooon gååååmåååååårråååååån…
Här var det frukostklubb, gååååmåååårrååån gååååmåååårråååån till deeeeeeeej…..

Kram Katarina

event Frukost/mellanmål

En skopa kärlek till alla pappor

Annonslänk till bluebox

Farsdag…..den allra första farsdag då jag inte kan ringa min pappa och höra hans röst….
Den allra första då jag i stället för paket får åka till honom i en minneslund och tända ett ljus….
Så så sorgligt….
Men jag väljer att inte vara ledsen i dag…
I dag är det ju alla pappors dag….en dag att fira och en dag att hylla alla dessa fantastiska män
som har förmånen att få titulera sig just som pappa…

Sjäääälvklart vill jag hylla mannen som gett mig mina största 2 gåvor i livet….
….pappan till mina barn…

Medans Sally vilade sig framför brasan fixade jag en enkel liten frukost….

Kaffe, små smörgåsar, juice och smoothie…
Å pappan i det här husest ville hellre sitta framför brasan än i sängen så, så fick det bli!

Å sååååklaaaaart fick han paket av mig…såååklaaaaart….
I det fina blanka paketet fanns en spännande kalender som är bara hans…
En present som räcker nästan hela december…
Han bli väldans glad <3 <3 <3

Önskar er en fin dag, själv ska jag vara barnvakt till liten Inez minsann…
Kraaaaaam Katarina

Frukost/mellanmål presenter till honom vardagsrum

Bjud hem vännerna på brunch

Annonslänkar till ellos, lexington och mio

Jag vet att jag skrivit om det någon gång tidigare att om man inte riktigt får ihop tiden med vännerna till att ses
över en middag, är ju en toppenidé att bjuda in till brunch en lördag eller söndag….

Om man har övernattande gäster som P och Helena hade förra helgen är det ju supermysigt att
bjuda på brunch deluxe i stället för frukost….
Jag menar det är ju gourmé-paret vi pratar om…då blir ju ingenting som vanligt…utan allt blir
med lite extra finess……;)

När det vankas brunch i det rosa huset får Helena, förutom att duka, faktiskt hjälpa till en smula….
Lägga upp frukt och bär, pressa färsk apelsinjuice och vispa smör….
Mmm….liksom vara kockens högra hand…..;o)

Tina då?….Ja medans våra män satt i soffan och avhandlade olika viktigheter smög Tina och jag
runt bordet med våra kameror likt 2 dreglande katter….;)

Kvällens vackra trädgårdsblommor passade lika bra till morgonens vita linneduk.

Silverljusstakar, fina kaffekoppar och linneservetter…
Ja lyxigare kan det ju knappast bli.

Självklart hade kocken varit uppe och bakat på morgonen och vi bjöds på nybakta scones
med marmelad och allt..
En rolig notering är smörrullarna…..jag upptäckte att de var smör först när jag satte gaffeln i en, i tron
att det var ostskivor……hahaaaa…….en liten smula pinsamt men så kan det gå…;)

Att sitta så här med fina vänner en morgon och äta brunch…
Skratta och samtala….åååååå…..bästa bästa ju….

Men just ja….kocken…
Det är ju Pierre vi pratar om och han gör ju ingenting bara litegrann när det kommer till matlagning….
Nope….man kan ju inte nöja sig med att bara baka på morgonen…

Sjääääääälvklart måste man fixa världsmästargoda toasts med Egg Benedict och egengjord Hollandaisesås.
Medans de andra stackarna fick lax fick jag god skinka till min…

Tips på finheter till brunchbordet:

Linneduk i olika färger till pangpris HÄR
Servetter och servettringar som andas lyx HÄR
Fina glas som juicen smakar supergott i HÄR

I dag fick jag frukost på sängen av min egen stjärna…
Inget i närheten av det här utan min varje-dag-frukost med yougurt med bär och müsli….
Meeeeeeen….
….med den sedvanliga ja-må-hon-leva-sången…..;)
Å näää än är det några veckor kvar till jag blir ett år äldre men man KAN
ju faktiskt bli sjungen för lite nu och då….man KAN det…..
;o)

Nu önskar jag er en superfin lördag!
Här väntar trädgårdsarbete på oss och i kväll ska jag i väg på roligheter…

Kraaaaaaam Katarina

Frukost/mellanmål Hemma hos vänner

Frukost till middag

Så här sitter jag alldeles precis just nu….;)
Jag anmälde mig lite hastigt och lustigt till ett yogapass i kväll så någon middag hinns inte lagas….

Tända ljus och frukost-middag alltså…
Det är ju sånt bus man kan ha för sig då man inte har några barn som bor hemma och
STOR-protesterar om det inte blir ”lagad” mat till middag….
;o)
Rätt charmigt förstås men rätt skönt att kunna göra lite som man vill…
Jag är ju trots allt vuxen och kan välja själv.

Jag misstänker att jag kommer vara slut som artist när jag kommer hem så därför blir det bara ett
kort-kort inlägg i dag……kommer nog inte orka just något mer än att gå och lägga mig med en spännande bok sen…
…men det går ju det med…;)

Ha en fin kväll!
Kraaaaaaam Katarina

Frukost/mellanmål kök

Hemmagjord Müsli

Egen müsli vevar man ju ihop snabbt som katten om man inte vill hålla på
och rosta i ugnen och greja förstås….

Det vill inte jag…
2 delar havregryn, 1 del pumpakärnor och solroskärnor…
Så en halv del linfrö och en halvdel russin…
Blanda….klart….

Min bästa bästa och jag tröttnar aldrig….;)

Så har jag alltid frusen mango och blåbär i frysen som jag först tinar…
På med lättyougurt och skivad banan…..3 skedar müsli…så är min 2P-WW-frukost färdig…

Fast den smakar ju ALLTID bättre…..om…..

….man först blir ja-må-hon-leva-uti-hundrade-år-sjungen för av en man i bästa morgonkostymen….
Ja han sjunger den vaaaarje helg för mig…;)
Sedan bäddar vi ner oss och kollar på någon knasig serie så vi får börja morgonen med ett skratt…;)

I dag ösregnar det här och jag ska till frissan…..
Jag har ju (o) turen att få skjuts från dörr till dörr både när jag ska dit och sedan
i eftermiddag då det står hälsa-på-mamma-mys på schemat…

Å nu är det M´ s åldersgrupp (-71) tur att vaccinera sig här…
Så då borde det bli min tur typ nästa vecka….huuuurreeeeeyyyyy…
Gäller bara att få en tid också…;)

Kram på er och ha en fin dag!
Katarina

Frukost/mellanmål

Helgfrukost

Hallå där
Har ni vaknat till en fin söndag?
Här är vädret grått men i dag känns livet lite lättare igen.
När det har varit sådär extremt tungt är det skönt att plötsligt kunna andas en smula lättare igen.
Jag vet att bergodalbanan kommer fortsätta ett bra tag och jag kommer nå den mörka botten
fler gånger…men då det plötsligt ljusnar passar jag på att samla lite kraft och energi.

Jag har tänkt mycket den här helgen…tänkt på hur fantastiskt lyckligt lottad jag är
som har en familj jag älskar och som älskar mig…
En familj som finns där oavsett vad. En familj att gråta och skratta med..
En familj jag alltid tagit hand om och som jag alltid gjort allt för…
En familj som nu finns där för mig…..
<3
Det gäller verkligen att ta vara på alla stunder man får!

Att duka fint till en lång och härlig helgfrukost är både lyxigt och bra för själen.
Smarrig smoothie och färskpressad apelsinjuice…

Ägg i snapsglas funkar toppen om man inte har några äggkoppar…;)

Jordgubbar för lyxens skull….

Kaffe, tända ljus och söndagens långkok puttrar på spisen…..
Nu ska det bli långpromenad och spabad.
Det känns som en lagom syssla i dag.

Njut en smula extra av livet och ha en fin söndag!
Kraaaaaaam Katarina

Frukost/mellanmål kök