Hallå och godmorgon!
Min första dag som viktväktare i går gick så bra så bra…
Mest stod jag på en stege och slabbade färg…
Ja den kom både på skorna, byxorna och i håret…;)
I dag ska jag fortsätta målandet men först några timmars jobb…
Tänkte dela med mig av min lunch i går.
Jag kände ju plötsligt att ååå…huuuungrig……jag måste ha mat nuuuuu….
Sneglade på burken med chokladbollar som Mattias gjorde i helgen men kom snabbt på
att jösses…det vore just en snyggt sätt att börja sin viktresa på…;)
det fick bli omelett…
Det är flera år sedan jag åt det och nu undrar jag varför??
Så himla plättlätt, snabbt enkelt, supergott och jag höll mig mätt länge.
Jag har skapat en ny kategori som jag kallar vv-mat
(syns under kategorier i högerspalten för er som går in från dator)
Här tänkte jag dela med mig av lite vv-recept då och då.
Jag kommer ange antalet Points per portion och för er som inte är viktväktare kan ni ju
bara göra lite som ni själva vill om ni vill testa….;)
Omelett kan man nog göra på 1000 olika sätt…det är ju faktiskt bara att ha i det man är sugen på
och har hemma.
Jag gjorde min så här:
Blanda 4 ägg med 0.5dl mellanmjölk, salt och peppar.
Fräs röd paprika och gul lök i 2msk olivolja.
Häll på äggsmeten och rör lite sakta, sänk värmen.
När omeletten nästan är färdig. Ös på med tomatskivor och färsk persilja…
Vik i hop och servera med sallad och 3skivor smörgåsskinka.
5P
Så nu borde det här inlägget vara slut och jag borde skriva kraaaaam
Jag menar eftersom det här inte är någon matblogg kan inte jag det där med fancy uppläggnngar…
Om man dessutom steker sin omelett på en liten smula för hög värme och trasar sönder den
då man ska lägga upp den…ja då förstår ju vem som helst att man kanske inte ska visa eländet…………
ööööööööh……….
…..nu är ju inte jag vem som helst…
…så jag kör….jag tänker att det är ju rätt befriande att se hur det kanske ser ut hos de allra flesta…;)
…så jag kör….jag tänker att det är ju rätt befriande att se hur det kanske ser ut hos de allra flesta…;)
Rätt trassligt och geggigt…..men woooow så gott!
Ha en mysig dag!
Kraaaaaaaaaam Katarina