Min första dag som viktväktare….

Hallå och godmorgon!
 
Min första dag som viktväktare i går gick så bra så bra…
Mest stod jag på en stege och slabbade färg…
Ja den kom både på skorna, byxorna och i håret…;)
 
I dag ska jag fortsätta målandet men först några timmars jobb…
 
Tänkte dela med mig av min lunch i går.
Jag kände ju plötsligt att ååå…huuuungrig……jag måste ha mat nuuuuu….
Sneglade på burken med chokladbollar som Mattias gjorde i helgen men kom snabbt på
att jösses…det vore just en snyggt sätt att börja sin viktresa på…;)
det fick bli omelett…
Det är flera år sedan jag åt det och nu undrar jag varför??
Så himla plättlätt, snabbt enkelt, supergott och jag höll mig mätt länge.
Jag har skapat en ny kategori som jag kallar vv-mat
(syns under kategorier i högerspalten för er som går in från dator)
Här tänkte jag dela med mig av lite vv-recept då och då.
Jag kommer ange antalet Points per portion och för er som inte är viktväktare kan ni ju
bara göra lite som ni själva vill om ni vill testa….;)
 
Omelett kan man nog göra på 1000 olika sätt…det är ju faktiskt bara att ha i det man är sugen på 
och har hemma.
 
Jag gjorde min så här:
 
Blanda 4 ägg med 0.5dl mellanmjölk, salt och peppar.
Fräs röd paprika och gul lök i 2msk olivolja.
Häll på äggsmeten och rör lite sakta, sänk värmen.
När omeletten nästan är färdig. Ös på med tomatskivor och färsk persilja…
Vik i hop och servera med sallad och 3skivor smörgåsskinka.
 
5P
 
Så nu borde det här inlägget vara slut och jag borde skriva kraaaaam
Jag menar eftersom det här inte är någon matblogg kan inte jag det där med fancy uppläggnngar…
Om man dessutom steker sin omelett på en liten smula för hög värme och trasar sönder den
då man ska lägga upp den…ja då förstår ju vem som helst att man kanske inte ska visa eländet…………
ööööööööh……….
…..nu är ju inte jag vem som helst…
…så jag kör….jag tänker att det är ju rätt befriande att se hur det kanske ser ut hos de allra flesta…;)
 
Rätt trassligt och geggigt…..men woooow så gott!
 
Ha en mysig dag!
Kraaaaaaaaaam Katarina
vv-mat

No Comments

  • Reply
    Villa Ryttarängen
    26 september, 2019 at 9:49 f m

    Ha Ha! Jag dör så rolig du är. Ja omelett är bra mat, det gäller att hitta 0 points mat ju. Jag tycker din omelett ser jättegod ut. På första bilden i alla fall. Fniss! Persilja är ju bara så gott. Vad roligt med tips och idéer om recept. Jag ska lägga ut några jag med under resans gång. Här blir det grönsakssoppa hemgjord. Kram Pia

    • Reply
      Sallys hus
      26 september, 2019 at 9:52 e m

      Jamen ååå gör det…. det är så himla bra att få lite nya tips…;)Kraaaaam

  • Reply
    Rita
    26 september, 2019 at 9:57 f m

    Hejja dig 👏 Känner så igen det du skriver om o bära extrakilon som man inte alls vill ha. Jag vill bli av med ca 10 kg, och varje gång tänker jag då jag gör ett försök att, hur svårt kan det vara. För mig är det svårt, jättesvårt, har ingen disciplin,,,,,,ska bara!!
    Blir peppad och ska följa din resa, och så hakar jag på, för tyvärr så måste jag ha draghjälp.
    Lycka till!!

    • Reply
      Sallys hus
      26 september, 2019 at 9:51 e m

      Jamen såååklaaaart tjooohooo nu kör vi!! En dag i taget och snart lördag..då får man kalasa på vad man vill…;)
      Kraaaaam

  • Reply
    mamma C
    26 september, 2019 at 10:57 f m

    Här i Spanien finns det som ett lock att köpa för att vända sin omelett med. Finns säkert i Sverige med. Men jag har inte köpt något sådant så mina upplägg på tallriken av mina omeletter ser likadana ut som ditt. Men det är mycket gott med en omelett.
    Jag brukar göra en enkel omelett på morgonen ibland som jag garnerar med massor av frukt. Det är en bra start på dagen tycker jag.
    Kul att du kommer dela med dig av dina recept som du gör.
    Ha en bra dag.
    Kram Carin

  • Reply
    Maria
    26 september, 2019 at 11:56 f m

    Haha… mina omeletter ser också ut så där! Att det kan vara så svårt att vika ihop den snyggt…? 😉 Men gott är det, och det är huvudsaken! Min mamma brukade alltid säga "det blir mer trasigt dit det kommer" om t ex kakorna var trasiga när de skulle serveras 😉
    Haha… igen… jag är likadan när jag ska måla… har alltid massa färg på mig både på kläder och kropp…
    Kram och hejja dig! Mattias chokladboll kan du unna dig i helgen, tycker jag!
    /Maria

  • Reply
    Monica
    26 september, 2019 at 12:01 e m

    Ett annat tips som typ är lika men lite annorlunda är vispa ihop två ägg, stek på medelvärme tills den stelnat , kan lägga på nån skinkskiva eller lite riven ost ( om man vill offra lite points) innan den stelnat.
    lägg över på en tallrik , fyll med sallad, gurka, tomater, stekta kantareller eller vad du vill … rulla ihop till en wrap och ät .. vill man lyxa är det gott med lite skagensallad i också …

    Hejningar och pepp fr Monica

  • Reply
    Razzy
    26 september, 2019 at 12:03 e m

    Mmmm Omelett är så gott och som du skriver så finns det så många sätt att göra den på så den blir liksom aldrig tråkig. Kul med recept.
    Kram Eva

  • Reply
    Inger
    26 september, 2019 at 5:32 e m

    Du är så underbart rolig. Du gör min dag
    …Ofta. Blev såå sugen på omelett. Så så fick det bli. Såg ungefär ut som din när den var upplagd
    Men lika god för det. Ha en fin kväll. Snart ett medelpass här
    Kraaaam Inger

    • Reply
      Sallys hus
      26 september, 2019 at 9:47 e m

      Åå härligt… jag har målat i så många timmar så det nog får lov att räknas som träningspass men nu börjar allt suget komma….känner mig så himla glad…;) Tack för din träningspepp <3Kraaaaam

Leave a Reply