Min köttfärssås

 Hallå där!
Hoppas ni har det bra.
Jag har just landat i soffan, mätt och belåten.
En av anledningarna till att det är just viktväktarna som funkar för mig är PASTA..
Jag kan verkligen inte leva utan pasta och det är nog det jag äter allra mest av.
Köttfärssås är ju en god gammal klassiker som man aldrig tröttnar på och det finns
 nog lika många recept som det finns kockar…;)
 Nu när jag räknar pluppar fick jag göra om min lite och strunta i vispgrädde.
Jag har haft i:
800gr blandfärs
2st gula lökar
lagom många färska champinjoner
4 vitlöksklyftor
ca 3 msk olivolja att steka i
3 dl vatten
2.5 dl matlagningsgrädde
Använd vispgrädde om du vill eller om du är motståndare till lättprodukter..;)
ca 7 msk chillisås
ca 4 msk ketchup
ca 2 msk majzena
salt
peppar
chillikrydda
Ja sedan är det ju bara att fräsa och blanda i hop.
För er viktväktare så tog jag ca en tiondel av köttfärssåsen och till det 3 dl kokt penne.
Det gav 13 pluppar…..eller Propoints som det egentligen heter..
Ruccola är ju fantastiskt gott till just grytor av olika slag och jag 
blandar in min i matensen innan jag äter…
Å visst är det mysigt då hela familjen är samlad för en helt vanlig måndagsmiddag?
Jag älskar när vi sitter där runt det runda bordet alla fyra…
Babblar i munnen på varandra om dagens händelser och lite till…
Haaaaaa det!
Kram Katarina
matrum

You Might Also Like

No Comments

  • Reply
    Anna
    9 mars, 2015 at 9:50 e m

    Mmm, mumsigt värre 🙂 ja men visst är det en höjdpunkt när man kan samla familjen på det viset . Om du visste vad många barn jag träffar som aldrig har det så .., därför har vi startat familjematlagningskvällar där just huvudsyftet är att inspirera till att laga och sen äta mat tillsammans och upptäcka glädjen i det ! Sååå kul är det och ditt inlägg är som gjort för en reklamsida för kursen 🙂 kram Anna

  • Reply
    Sofi
    9 mars, 2015 at 9:54 e m

    Så det var de du fotade;)
    Så gott med köttfärssås! Det är Gustav grym på att göra, han har massa gott i bla vin:)
    Din variant lät också väldigt god!
    Blir allt mer och mer sugen på att gå med i viktväktarna sen när bebis kommit ut:)

    Ikväll ör jag tröttare än tröttast så nu ska jag snart gå o lägga mig!

    Kram fina

  • Reply
    Sabelhagens Olivlund
    9 mars, 2015 at 10:28 e m

    Jättemysigt ser det ut! Köttfärssås går alltid hem 🙂 Provar gärna ditt recept.
    Kram Maria

  • Reply
    ETT RÖTT MONOGRAM
    9 mars, 2015 at 10:40 e m

    Ska prova receptet, låter gott och blanda
    i champinjoner. Hade kalas under helgen så
    min viktnedgång är inte riktigt så bra som din.
    Men jag kämpar på.
    Kramar/AM

  • Reply
    Anonym
    9 mars, 2015 at 10:45 e m

    Mumsigt värre för att vara ”bantarmat”. Tänk att få äta pasta och ändå gå ner i vikt. Hur många ”pluppar” får du äta under en dag? Lycka till i forsättningen. Men du, gå inte ner för mycket bara. Kram Inger

  • Reply
    anettan
    9 mars, 2015 at 10:58 e m

    Spagetti och köttfärssås är nog den rätt som jag aldrig tröttnar på. Har vi inte det på en vecka så saknar jag det. Så gott. Kram Anette

  • Reply
    Maria
    10 mars, 2015 at 8:10 f m

    Mmm så gott! Jag skulle heller inte vilja välja bort ett livsmedel som jag gillar mycket bara för att gå ner i vikt. Det bästa är väl att kunna äta allt. Jag tänker att det är ju ett långsiktigt val jag gör när jag går ner i vikt, jag ska kunna hålla vikten och hålla mig till maten som bidragit till min viktnedgång, resten av livet, typ 😉
    Jag uppskattar också mycket att sitta tillsammans hela familjen till middag, oftast gör vi faktiskt det.
    Kram på dig och ha en fin tisdag!
    /Maria

  • Reply
    Sallys hus
    10 mars, 2015 at 8:45 f m

    Haha nej då Inger det är ingen risk att jag går ner för mycket.. jag älskar mat för mycket…;) Jag kommer förhoppningsvis landa ungefär i mitten av det BMI jag bör ha..;)
    Jag får äta 26 pulsar per dag o så har jag 49 extra per vecka så får jag fler extra när jag tränar…..
    Fast jag försöker att bara utnyttja extra på lördagarna..
    Kram

  • Reply
    hemma hos lilla mej
    10 mars, 2015 at 9:46 f m

    Ååå vad gott ! Det receptet ska jag testa .Kram på dej och ha en bra tisdag .Rita .

  • Reply
    Anonym
    10 mars, 2015 at 12:06 e m

    Till er som älskar pasta, men vill ha en nyttigare variant. Testa bönpastan från Risenta. / Helene

  • Reply
    Sallys hus
    10 mars, 2015 at 12:23 e m

    Åå den har jag köpt men inte provat än…;)

Leave a Reply