Browsing Category

kök

Vad blir det för mat??

7 maj, 2014
 Det är nästan alltid det första husets tonårskille frågar då han kommer hem…
Känns det igen?
Jag är inte så där duktig så jag skriver veckomatsedel och handlar efter den.
Nä vad jag handlar beror oftast på hur hungrig jag är just då..
Om jag är mätt då blir det mycket nyttigheter och är jag hungrig
 åker det med allt möjligt vi absolut inte behöver. 
Jag har ingen tanke då jag handlar utan släpper bara ner sånt som
 ”kan vara bra att ha” i varukorgen.
Jag önskar att jag var lite mer strukturerad…att jag hade en matsedel att gå efter…att jag planerade mina inköp så man inte står där varendaste kväll och river sig i huvudet då man får frågan:
-Vad blir det för mat??

 

 Ikväll har jag i alla fall planen klar.
Det ska vara enkelt gå snabbt och innehålla pasta.
Mattias ligger borta och då äter vi nästan alltid pasta som vi andra i 
familjen ääälskar och skulle kunna äta jämt, men som mannen  blir lite trött på..
Fräsa småbitar av bacon och blanda i creme fraiche, chilisås och lite peppar går ju snabbt och
 blir sååå gott. Toppat med lite basilika och med tagliatelle smaksatt med vitlök.
Ikväll ska jag lägga mig tidigt för nu är jag så trött på att vara trött.
Skriver ni listor eller försöker ni som jag att komma ihåg allt i huvudet?
Kraaaaaam Katarina
kök

Mammataxin rycker ut

30 april, 2014

Godmorgon!

Valborgsmässoafton och Aprils sista dag!
Nu är det full fart mot sommar..;)

I går fick jag höra att reportaget om vår pool tydligen är med i Senaste numret av Drömhem och trädgård. Jag som just börjat prenumerera har fått premien,
 2 fina muggar från Green Gate, men inte någon tidning än..
morr…då får jag spricka av nyfikenhet och snällt vänta tills den kommer ut i butik den 6/5 alltså.

Ska ni göra något skoj i kväll?

Vi hade inte tänkt göra något alls men så för några dagar sedan blev vi hembjudna till goa vänner.
Det ska bli sååå skönt att åka bort en stund..;)
Slippa laga mat och istället bara vara..

För min del blir det en lugn kväll.

Husets tonåringar ska ut på varsitt håll och eftersom jag är en riktig hönsmamma
 som nästan går sönder av oro agerar jag snällt mammataxi.
Dessutom är det ju lite si och så med hur nattbussarna går då man bor på landet.
Det känns bra att veta att de kommer hem tryggt o säkert!

Skönt att slippa stå här ikväll..;)
I dag slutar jag tidigare..
Yeeeeiiiipieeee…
Har ni också kort dag i dag?
Ha en härlig Valborg nu så ses vi nästa månad igen..;)
Kram Katarina
♥

kök

I kväll blir det halvfabrikat

15 april, 2014
 Godmorgon!
I går var jag så trött på eftermiddagen så jag tänkte skippa träningen..
(hmm…det är väl så jag brukar känna på måndagar)
Men jag bet ihop och åkte ändå.
För som en vän sa till mig tidigare på dagen..
-Du brukar väl få massor av energi efter träningen!!!
Japp och det fick jag även i går..;)
Nu landade jag visserligen i soffan då jag kom hem men nu på morgonen skuttade jag upp och började förbereda kvällens köttfärssås samtidigt som jag drack morgonkaffe.
Himmel så skönt att ha maten i alla fall halvfärdig.
Då blir det ju lite som halvfabrikat ikväll..;)
Jag ska börja storstäda köket och det vore ju skönt att hinna så långt som möjligt redan ikväll.
Jag har tagit ledigt på torsdag så 5 sköna lediga dagar väntar..;)
Vi ska träffa släkt och vänner, bygga i badrummet, försöka att bara vara och äta en massa gott.
Hur ser er påsk ut?

 Men först 2 jobbardagar kvar.
Sally får vara hemma hos de två tonnisarna som har påsklov..;)
Ha en strålande dag i dag!
Kram Katarina
kök

Det här med att rensa

5 april, 2014
Hallå där!

Det här med att rensa och sortera är ju inte alltid så lätt.

I takt med att man förändrar hemma och köper nytt
borde man ju göra sig av med en hel del.
Men inte jag inte…nää jag har så svårt att skiljas från saker så jag
stoppar bara undan dem här och där.
Jag tänker att jag kanske ångrar mig om jag slänger eller säljer…
Tänk om jag vill ha just den där igen…
Men nu är det slut på det minsann.

Mitt städande och röjande igår resulterade i att jag la ut en massa saker på blocket.
Så nu funderar jag som bäst på vad jag ska köpa för pengarna i stället..;)
Något nystädat uterum får ni inte se idag inte…

Nu ska jag fortsätta att rensa och röja. Jag har ända tills i sommar på mig,
För jag har nämligen bokat bord på den stora loppisen i Nora i sommar.
De har ju varje år en stor antikmarknad och i samband med den en loppis.
Jag tänker att om jag kan sälja en del där kan jag ju med gott samvete köpa lite nytt..;)

Har ni lätt för att göra er av med saker eller hamstrar ni som jag?

Haha… jag vet inte riktigt hur det gått till för förr har jag då rakt inte
haft några problem att göra mig av med saker.
Hur som helst ska det bli så skönt att få bättre med plats i förråd och skåp.
Jag har kommit på att det stressar mig att veta att de finns där…huller om buller till ingen nytta.
 Näpp nu ska det minsann bli ordning på torpet..;)

Ha en underbar lördag nu!
Jag har som vanligt ett fullspäckat schema..;)
Kram Katarina
♥

kök

Fördelen av nackdelen…

29 mars, 2014
 Hallå där!
Fördelen med att ha en morgontrött hund är ju att man kan sova länge.
Nackdelen med att ha en morgontrött hund är då den morgontrötta hunden
 plötsligt far upp som en ylande raket och verkligen är fast besluten om
att ta sig ut ur huset och jaga bort de farliga odjuren som hotar utanför (skatorna)..

När klockan är 07,00 en lördagsmorgon är ju inte det så jätte kul.
Inte med tanke å att Matten o Hussen inte somnade förns vid ett snåret.
Att sedan Matte vaknade kl 6 och just höll på att somna då raketen for upp..
Ja det struntar man förstås blankt i då man är en liten tokig vovve..
 En fördel med nackdelen av den morgontrötta hunden är ju förstås att man startar dagen lite tidigare än man tänkt och på så sätt hinner med lite mer.
I går kväll hade vi bara lämnat all disk så när jag som bäst stod där
och tog hand om den så slogs jag av hur vackert det faktiskt är..

Man längtar ofta efter resor och nya platser…. men ibland så räcker det
 att bara höja ögonen och titta ut genom ett fönster och se vad man har 
runt omkring sig.. i sin vardag.. det där man är så van vid att
man ofta glömmer bort att vara tacksam över det.

 Jag är så tacksam över att vi fått möjligheten att bo så här. 
Det har varit många tuffa år med mycket slit då barnen var små och
 jag vet att vi som familj hade varit lyckliga vart som helst. 
Men att vakna på morgonen och tassa ner och mötas av ljuset och solen… 
….det är en slags lycka det med.
Vi har nog alla våra små ställen där vi trivs lite extra..
Det kan ju vara på lägenhetens balkong, eller på favoritfiket i stan, i sommarstugan
 eller bara i favoritfåtöljen hemma.
Det här är nog min favoritplats i vårt hus.
Tack vara ljuset som flödar in genom fönstren.

 Men titta här då!!
Nu passar det att vara slö minsann..
Jo jag tackar…

Gula små påskiga blommor har flyttat in..
Gult som solen och den blir man ju glad av….eller hur?
Ha en fin dag nu!
Kram Katarina
kök

Ändrade planer

22 mars, 2014
 Hallå där!
Skönt med lördag va?
Våra rara vänner som skulle komma på middag ikväll är sjuka så istället för att fara runt som ett skållat troll och städa o fixa ska jag baka bröd och testa nytt sopprecept.
Jag är visst inne i en riktig sopperiod. Jag menar soppa 2 gånger samma vecka är ju inte illa för en som inte varit så förtjust i soppa..;)

 På förmiddagen har jag haft besök av en söt liten busunge…
Å vad jag kan sakna den där tiden då man satt på golvet och byggde lego och sparkade boll ute på gräset. Tur man har vänner med små busfrön man kan låna ibland.
Eftersom det blev ändrade planer i kväll ska vi gå på bio.
Jag tar med mig M och förhoppningsvis vår dotter på Stenmarcks film.
Romantiskt blir det om jag får välja..;)
Hoppas ni gör något skoj idag!
kram Katarina
kök

På hyllorna i köket

18 mars, 2014
 Godmorgon alla solstrålar!
Tusen tack alla ni som röstar på mig på bloggtoppen.
Hur jag än bär mig åt ligger jag 2:a så fortsätt gärna rösta en gång var 24:e timme.
På torsdag kväll är röstningen klar så sen ska jag sluta tjata på er..;)
Klicka på bilden här uppe till höger!
Stor kram till er.

 På några hyllor i köket samsas lite nyttoprylar med minnen från förr.
Mysigt att blanda lite. Blommor mjukar upp och teerna gör att det känns hemtrevligt.
Vi är inga storkonsumenter av te här hemma så de står relativt orörda.
Dricker ni mycket te?
Nix dags att sticka till jobbet.
Ikväll ska jag iväg och göra något blommigt och roligt..;)
Kram Katarina
kök

Nystädat kök

2 mars, 2014
 Söndag förmiddag och jag njuter av nystädat kök!
Har ni tänkt på vilken vardagslyx man kan känna som är helt gratis?
Doften av rent och fräscht är en billig vardagslyx!
Å känslan som infinner sig i kroppen då man städat klart är underbar.
Jag ska hasta iväg och handla lite för i dag kommer mina svärföräldrar hit på lunch.
Efter det ska vi ta med dem till bowlinghallen.
Det var vår julklapp till dem och det ska bli riktigt underhållande att se dem svinga kloten..;)
Jag tror det var närmare 20 år sedan de bowlade senast och det var någon liten svart sak i mig som vaknade då jag fylldes med känslan av att JAA….NU..
Nu kanske, KANSKE jag inte kommer sist…haha..

Så ska jag kliva in i vår arbetsplats och fota så jag kan visa er i morgon att det i alla fall går framåt med badrumsbygget. Blandarna till handfaten har kommit.
De är såååå snygga..;)
Haaaaa det!
Kram Katarina
kök