När jag plockar pluspoäng hos mina killar del 1

27 oktober, 2015
Hallå där!
Hoppas ni mår bra…själv tillbringar jag ytterligare en dag i sängen…
1000-tack för era rara hälsningar…jag försöker krya på mig så snabbt jag bara kan…;)
Tänkte visa er några bilder från i fredags och ge er första delen av menyn jag använde mig av för att plocka stoooooora pluspoäng hos mina killar……
Små söta tulpaner finns ju nu i butikerna och de väcker ju ett stooort ha-begär….
 Det här är vår sons absoluta favoritförrätt…
..eller som han säger…
Man skulle kunna äta dem både till förrätt, varmrätt och dessert…haha…
Mjaaa….inte jag i alla fall…det räcker med en…;)
RÄKCREPES
Crepes är ju himla bra för att man kan göra dem färdiga i förväg.
Så bara gratinerar man dem med lite ost precis innan servering.
Jag gör mina så här:
Crepes är ju bara små pannkakor….gärna med lite tunnare smet.
Det har inte jag för då kan inte jag vända dem…det blir bara en enda kladdig hög 
så jag gör vanlig pannkakssmet som finns i alla kokböcker… Inga konstigheter…;)
Fyllning:
Smält lite smör i en kastrull, skaka ihop lite mjöl med grädde och vispa ner.
Jag använder mig av stora räkor i lake så jag använder själva laken och späder med.
Den är ju ganska salt så det räcker att peppra i stuvningen.
Späd med mer grädde och ev mer hopskakat mjöl tills du får den konsistens du vill ha.
Fin hacka en hel kruka färsk dill och ha i, så lite färskpressad citron...lite grann sådär på en höft..;)
Då du tagit grytan av spisen har du i räkorna.
Så lägger du en rad på varje pannkaka och rullar ihop…
Inte för mycket!! DÅ blir det osmakligt….lagom är bäst vet ni..;)
Innan servering gratinera med lite riven ost i ugn ca 225grader 10-15 minuter.
Servera med babyspenat eller något annat gott..
 Till förrätten drack vi det här som passade mycket bra till.
Det blev faktiskt så bra att vi även drack det till varmrätten i stället för det vita vin som var tänkt…
…eller så var det för att halva flaskan var kvar och det var synd att hälla ut…;)
Varmrätten ska ni få recept på en annan dag…;) 
 Nu undrar ni kanske VARFÖR jag känner att jag måste plocka pluspoäng….
Vad är det nu hon har gjort…..eller vad är det nu hon vill ha???
Inget faktiskt!!
Ibland kan man ju plussa lite bara för att man kan…;)
Kanske samlar man några av poängen i en liten kvinnlig-list-bank
som man kan plocka fram senare om det behövs…;)
Ha en fin dag!
Kram Katarina
dukning

När jag plockar pluspoäng hos mina killar del 1

27 oktober, 2015
Hallå där!
Hoppas ni mår bra…själv tillbringar jag ytterligare en dag i sängen…
1000-tack för era rara hälsningar…jag försöker krya på mig så snabbt jag bara kan…;)
Tänkte visa er några bilder från i fredags och ge er första delen av menyn jag använde mig av för att plocka stoooooora pluspoäng hos mina killar……
Små söta tulpaner finns ju nu i butikerna och de väcker ju ett stooort ha-begär….
 Det här är vår sons absoluta favoritförrätt…
..eller som han säger…
Man skulle kunna äta dem både till förrätt, varmrätt och dessert…haha…
Mjaaa….inte jag i alla fall…det räcker med en…;)
RÄKCREPES
Crepes är ju himla bra för att man kan göra dem färdiga i förväg.
Så bara gratinerar man dem med lite ost precis innan servering.
Jag gör mina så här:
Crepes är ju bara små pannkakor….gärna med lite tunnare smet.
Det har inte jag för då kan inte jag vända dem…det blir bara en enda kladdig hög 
så jag gör vanlig pannkakssmet som finns i alla kokböcker… Inga konstigheter…;)
Fyllning:
Smält lite smör i en kastrull, skaka ihop lite mjöl med grädde och vispa ner.
Jag använder mig av stora räkor i lake så jag använder själva laken och späder med.
Den är ju ganska salt så det räcker att peppra i stuvningen.
Späd med mer grädde och ev mer hopskakat mjöl tills du får den konsistens du vill ha.
Fin hacka en hel kruka färsk dill och ha i, så lite färskpressad citron...lite grann sådär på en höft..;)
Då du tagit grytan av spisen har du i räkorna.
Så lägger du en rad på varje pannkaka och rullar ihop…
Inte för mycket!! DÅ blir det osmakligt….lagom är bäst vet ni..;)
Innan servering gratinera med lite riven ost i ugn ca 225grader 10-15 minuter.
Servera med babyspenat eller något annat gott..
 Till förrätten drack vi det här som passade mycket bra till.
Det blev faktiskt så bra att vi även drack det till varmrätten i stället för det vita vin som var tänkt…
…eller så var det för att halva flaskan var kvar och det var synd att hälla ut…;)
Varmrätten ska ni få recept på en annan dag…;) 
 Nu undrar ni kanske VARFÖR jag känner att jag måste plocka pluspoäng….
Vad är det nu hon har gjort…..eller vad är det nu hon vill ha???
Inget faktiskt!!
Ibland kan man ju plussa lite bara för att man kan…;)
Kanske samlar man några av poängen i en liten kvinnlig-list-bank
som man kan plocka fram senare om det behövs…;)
Ha en fin dag!
Kram Katarina
dukning

Ingen julfeeling här inte….

26 oktober, 2015
 Hallå där!
Här har en dag i sängen övergått i en kväll på soffan…
 I brevlådan låg senaste Drömhem och väntade… så en kopp varm choklad….
 ….med en klick vispgrädde (som smälte illa kvickt;)…
Man får dricka det då man är sjuk…;)
Hur som helst så trodde jag att jag skulle bli lite julinspirerad nu…men jag vet inte…
Kanske är det min febriga hjärna som inte riktigt vill komma i rätt stämning än…
Annars brukar jag ju börja längta ihjäl mig efter jul den här tiden….
Mina 2 favorittjejer höll mig sällskap…..;)
Så kom sonen hem och lagar just nu mat för fullt…
Haha..eller kan man kalla det för att laga mat då man stoppar in bakpotatisar
 i micron och öppnar locken till skagenröraburken?? 
I alla fall jätte bra middag då man inte orkar laga om ni frågar mig…
 Det verkar som jag blir hemma en dag till….blä!!
Konstigt det där…jag gillar ju att vara hemma…men då man är sjuk och inget orkar…
…ja då vill man inget hellre än att vara frisk så man får gå till jobbet…
Kanske det där dåliga samvetet också förstås…över sånt som inte blir gjort…
På mitt jobb är det ju ingen som kan göra jobbet åt mig.
Men nu siktar vi in oss på en mysig hemmakväll först!
Kram Katarina
mys

Ingen julfeeling här inte….

26 oktober, 2015
 Hallå där!
Här har en dag i sängen övergått i en kväll på soffan…
 I brevlådan låg senaste Drömhem och väntade… så en kopp varm choklad….
 ….med en klick vispgrädde (som smälte illa kvickt;)…
Man får dricka det då man är sjuk…;)
Hur som helst så trodde jag att jag skulle bli lite julinspirerad nu…men jag vet inte…
Kanske är det min febriga hjärna som inte riktigt vill komma i rätt stämning än…
Annars brukar jag ju börja längta ihjäl mig efter jul den här tiden….
Mina 2 favorittjejer höll mig sällskap…..;)
Så kom sonen hem och lagar just nu mat för fullt…
Haha..eller kan man kalla det för att laga mat då man stoppar in bakpotatisar
 i micron och öppnar locken till skagenröraburken?? 
I alla fall jätte bra middag då man inte orkar laga om ni frågar mig…
 Det verkar som jag blir hemma en dag till….blä!!
Konstigt det där…jag gillar ju att vara hemma…men då man är sjuk och inget orkar…
…ja då vill man inget hellre än att vara frisk så man får gå till jobbet…
Kanske det där dåliga samvetet också förstås…över sånt som inte blir gjort…
På mitt jobb är det ju ingen som kan göra jobbet åt mig.
Men nu siktar vi in oss på en mysig hemmakväll först!
Kram Katarina
mys

Det bröt vist ut till slut….

26 oktober, 2015

Hallå där så här på förmiddagen!

Jag har varit småhackig i 1, 5 vecka nu och ni vet ju att min röst
 tog lite semester för några dagar sedan.
Den har kommit tillbaka nu men då tog den febern med sig…
Suck…..fy det är såååå såååå tråkigt att vara sjuk.
Sååå onödig tid som bara går åt till ingenting….
Så känns det ju som att jag nyss var sjuk också.
Jag har börjat fundera på det där….kan det ha med jobbet att göra tror ni?
Förr när barnen var mindre och drog hem alla möjliga baskelusker…
…eller då när jag hade min butik och träffade massor av folk. Då var jag nästan aldrig sjuk.
Men nu när jag har ett jobb där jag inte träffar så många….ibland träffar ju ju inte ens rörmokarna
på flera dagar….så tycker jag att jag blir sjuk mycket lättare….

 Så har vi det här med träningen….

Det är ju omöjligt att komma i gång när man aldrig blir frisk….

Jag har laddat upp med te en massa massa kuddar, några tidningar,
 kanske någon film, och en ask ipren.

Så hoppas jag att det här har dragit över till i morgon.

Hoppas ni är friska o har en toppendag!

Kram Katarina
sovrum

Det bröt vist ut till slut….

26 oktober, 2015

Hallå där så här på förmiddagen!

Jag har varit småhackig i 1, 5 vecka nu och ni vet ju att min röst
 tog lite semester för några dagar sedan.
Den har kommit tillbaka nu men då tog den febern med sig…
Suck…..fy det är såååå såååå tråkigt att vara sjuk.
Sååå onödig tid som bara går åt till ingenting….
Så känns det ju som att jag nyss var sjuk också.
Jag har börjat fundera på det där….kan det ha med jobbet att göra tror ni?
Förr när barnen var mindre och drog hem alla möjliga baskelusker…
…eller då när jag hade min butik och träffade massor av folk. Då var jag nästan aldrig sjuk.
Men nu när jag har ett jobb där jag inte träffar så många….ibland träffar ju ju inte ens rörmokarna
på flera dagar….så tycker jag att jag blir sjuk mycket lättare….

 Så har vi det här med träningen….

Det är ju omöjligt att komma i gång när man aldrig blir frisk….

Jag har laddat upp med te en massa massa kuddar, några tidningar,
 kanske någon film, och en ask ipren.

Så hoppas jag att det här har dragit över till i morgon.

Hoppas ni är friska o har en toppendag!

Kram Katarina
sovrum

I dag får alla en present….

25 oktober, 2015
Hallå där!
Har ni en lika härlig söndag som vi har här?
Sol och höst….
Har ni kommit i håg att ställa tillbaks klockan då?
Tänk att i dag måste ju vara den bästa dagen på hela året!!
I dag får vi ju alla den present som vi alltid önskar oss…
MER TID!!
En hel timme ju…;)
Jag väljer att lägga den timmen på mig själv och veckans lilla 
hemma-spa-stund
Jag brukar ju göra inpackning och skura duschen på lördagar men i går kom jag ju 
helt av mig då jag sov så länge så det får bli i dag i stället…
Å så den där ljuvliga kroppsskrubben…
Ni kommer väl i håg??
Ni kommer väl i håg att ni får hela 20% rabatt på ett helt köp under hela oktober

Uppge bara koden: WF8AGXWX
när du kommer till kassan.
Själv ska jag passa på att köpa Maria Åkerbergs fina foundation
Så nu hoppar jag in i duschen så här mitt på söndagen…med både, inpackning, skrubb och 
städmedel i högsta hugg….allt i en enda salig röra..;)
Kram o ha en fortsatt fin dag!
Katarina
badrum

I dag får alla en present….

25 oktober, 2015
Hallå där!
Har ni en lika härlig söndag som vi har här?
Sol och höst….
Har ni kommit i håg att ställa tillbaks klockan då?
Tänk att i dag måste ju vara den bästa dagen på hela året!!
I dag får vi ju alla den present som vi alltid önskar oss…
MER TID!!
En hel timme ju…;)
Jag väljer att lägga den timmen på mig själv och veckans lilla 
hemma-spa-stund
Jag brukar ju göra inpackning och skura duschen på lördagar men i går kom jag ju 
helt av mig då jag sov så länge så det får bli i dag i stället…
Å så den där ljuvliga kroppsskrubben…
Ni kommer väl i håg??
Ni kommer väl i håg att ni får hela 20% rabatt på ett helt köp under hela oktober

Uppge bara koden: WF8AGXWX
när du kommer till kassan.
Själv ska jag passa på att köpa Maria Åkerbergs fina foundation
Så nu hoppar jag in i duschen så här mitt på söndagen…med både, inpackning, skrubb och 
städmedel i högsta hugg….allt i en enda salig röra..;)
Kram o ha en fortsatt fin dag!
Katarina
badrum