Pressresa med VisitDenmark och VisitNordjylland
Det har blivit dags att berätta om en minst sagt annorlunda matupplevelse i det magiskt
vackra Slettestrand på Nordjylland. På hemsidan kan du läsa om olika aktiviteter
och upplevelser i omgivningarna.
Men vi ska som sagt kika lite på en matupplevelse utöver det vanliga.
I seneftermiddagens solbris mötte Kresten Kronborg upp oss nere på stranden.
Kresten driver Madsmedjen i Slettestrand.
Vi hade ingen aning om vad som väntade oss och jag tror alla blev lite
förvånade då det visade sig att vi skulle ge oss ut på sanddynerna
för att själva plocka det som behövdes till kvällens matlagning…
Kresten som brinner för det här med att använda naturen som sitt skafferi
var helt fantastik på att förklara och berätta.
Vi fick provsmaka och fick veta att olika blad och blommor smakar olika beroende
på när och var man plockar dem…
Ja vad ska man säga??
Inget dåligt ställe att plocka kryddor till maten på!!
Det här var SÅ spännande och SÅ roligt!
Jag hade ingen aning om att man kan äta så många olika blommor och blad….
För att boka en helkväll med Kresten behöver man vara ett sällskap på minst 8 personer.
Så som ni förstår är det mest företag som bokar. Men jag tänker mig att man kanske är ett större gäng
vänner som semestrar tillsammans… då tycker jag ABSOLUT ni ska testa det här.
SÅ spännande och SÅ gott….
På vägen från stranden och upp till Krestens Madsmedje stannade vi till vid en hage och ett litet berg.
Det gick brant uppför men det var så så värt det eftersom utsikten var hisnande…
SÅ vackert att se det gröna böljande landskapet möta havet långt bort.
Visste ni att de flesta trädgårdsrosor (bladen) går att äta?
Se bara till att de inte är besprutade!
När vi hade tillräckligt mycket blommor och örter i våra lådor bar det av till Madsmedjen där
vi fick uppdraget att själva laga maten….under Krestens övervakning…
SÅ roligt och SÅ mysigt att det kräver ett eget inlägg.
Kram Katarina
No Comments
emma
13 juni, 2018 at 3:10 e mvad roligt att plocka kryddor till maten, och stället var väldigt fint med
ulrica
13 juni, 2018 at 6:42 e mVilka härliga bilder och vad roligt att få följa med på resan :). Kan vi inte försöka åka på resebloggsevent tillsammans? KRAMAR
Annika
14 juni, 2018 at 5:24 f mSå fantastiska bilder och en härlig upplevelse. Jag är också gärna en reskompis och bloggkollega om tillfälle ges i framtiden. Bamsekram från Annika.