Skumskola är ju en rätt skum skola…..;)

När man är hemma och liksom inte orkar göra något kan man ju lika bra gå en liten skumskola
eller hur…
Alltså inte en skum skola…utan skumskola…;)
Bäst som jag låg där bland kuddar o täcken fick jag för mig att det vore himla trevligt att lära sig 
göra sånna där hjärtan i kaffet ni vet…
Sånna man kan få på vissa caféer…
 
Sagt och gjort…
Jag vämde mjölken till 60 grader samtidigt som jag vispade för aallt jag var värd…
Så vispade jag en stund till och ta mig tusan så blev det en massa fluffigt skum
trots att vi inte äger en sån där spejsig lattevisp….
 
Ja å sen då…
Jag som hade spanat in på youtube hur man skulle vinkla koppen, hälla en cirkel med mjölk samtidigt 
som man skakade kannan lite…å så avsluta med ett rakt streck bortåt….
Japp…
Taaaadaaaaaa…….
….hahaa…
Det gick ju inte alls….
Men jag fick nog lite blodad tand för både jag och Mattias tyckte verkligen att
kaffet smakar annorlunda då man har varm mjölk i stället för kall….
fast jag läste förstås att den varma mjölken tar fram andra smaker i kaffet än vad den kalla gör…
Så det kan ju bero på det..;)
 
Nä nu ska jag minsann skaffa mig en bättre kanna (med en smal pip) att hälla ur
och träna….för nog vore det rätt härligt att kunna stajla lite för sina gäster 
och servera hjärtan i kaffet…;)
Det ska visst regna i 2 dagar till så jag tänkte använda dem till att bli frisk.
I morgon måste jag en sväng till jobbet…
Ni vet, när man är den enda ekonomichefen på sitt jobb måste man ju
liksom se till så att fakturor skickas och blir betalda oavsett hur sjuk man är…
 
Men i dag har jag i alla fall gjort precis ingenting och det är ju en övning i sig…
Ja förutom den där skumma skolan då…;)
 
Kraaaaam Katarina
 
 
Fika&godsaker

You Might Also Like

No Comments

  • Reply
    Ida
    10 september, 2019 at 7:51 f m

    Prova att köpa den mjölken som heter Latte Art EKO 0,9%. Kaffet blir supergott men varning för beroendeframkallning =) =)

    • Reply
      Sallys hus
      10 september, 2019 at 9:47 f m

      Å tack för tipset…det ska jag göra 😉 Kraaam

Leave a Reply