Innehåller affiliatelänkar
Hallå där
Sååååklaaaaart ska ni få veta vad det är för mat jag skulle ha lagat i flera dagar nu…;)
men som jag sagt…varför göra något i dag som man kan göra i morn?
Haha…fast nu var det ju tvunget eftersom kalajset är i kväll..;)
…och det var ju rätt enkla grejer jag skulle göra…
Samma gamla vanliga men magiskt goda räk/kräftsoppa som jag gett recept på
flera gånger tidigare.
Det enda jag ändrat på är mängden chili-creme fraiche. Sist blev den så stark så jag har
ändrat från 1dl till 0,5 dl i stället men det är ju bara att öka om du vill ha lite mer sting..;)
Jag har gjort 3-dubbel sats till 24 vuxna.
(Alla äter inte och det här är ju bara en av många rätter på buffébordet)
Räk/kräftsoppa 4pers
2 msk smör
2 st stora morötter
2 msk vetemjöl
1 l vatten
2 fiskbuljongtärningar
400 g kavli kräft/räkost
200 g kräftstjärtar
200 g räkor
1,5 dl vanlig creme fraiche
0,5 dl chili/paprika creme fraiche
svartpeppar
2 msk finklippt dill
Gör så här:
Riv morötterna grovt, fräs dem i smör. Strö över vetemjöl. Späd med vatten, och lägg i buljongtärningarna.
Riv morötterna grovt, fräs dem i smör. Strö över vetemjöl. Späd med vatten, och lägg i buljongtärningarna.
Låt puttra en stund.Tillsätt kräftost, crème fraiche, peppar och dill.
Låt puttra en stund. Lägg i kräftstjärtarna och räkorna precis innan servering.
Plättlätt..;)
Focaccia hittar du recept på HÄR
Västerbottenpaj HÄR
Nu ska inte jag läska er med härliga sitta-ute-och-äta-sommar-bilder….
För det smakar precis lika bra en ruggig senhöst-dag….det lovar jag..;)
Å ett glas vitt till förhöjer ju liksom njutningen…
Såklart måste jag visa några fler black-friday tips…
Det finns ju så mycket fint att man blir alldeles tossig..;)
På Gina Tricot kommer ju nya erbjudanden var 4:e timme i dag så det här ska jag hålla utkik efter…
Jag älskar ju som ni vet prickar så den här skulle jag gärna vilja få tag på till superduperpris…;)
Å jag dööör så läckra de här byxorna var….
Å ännu läckrare skulle det bli med den här toppen till
Det hade jag gärna haft på mig på kvällens 75-års kalas..
Pälsar och jag går väl kanske inte precis hand i hand men den här fuskisen vore ju liksom pricken över i:et
till en glammig klädsel…..eller hur?!
Ha en fin kväll hörni, oavsett om ni ska på 75-års kalas eller bara landa hemma i tv-soffan.
Kram Katarina
No Comments
mamma c
24 november, 2017 at 8:51 e mSå gott…och ha ett trevligt kalas.
Kram mamma c
Villa ryttarängen
25 november, 2017 at 9:10 f mDen soppan ska jag testa. Ja det finns så mycket fint men jag ska inte shoppa kläder på ett tag. (tror jag) Hoppas det blev en trevlig fest. Klart att det blev förresten du var ju där. Kraaam Pia