Browsing Category

vänner

Tofta Beach House

Annonslänkar till lexington och care of carl

Jamen alltså HON…
Hon är ett stycke för sig…
Hon den härliga underbara Gotländskan…
Hon med det blonda håret och den mjuka lugna personligheten…
Hon som får hjärtat att slå en smula lugnare och hon som har svar på precis allt…
Tänk att jag får kalla henne min vän…<3

Vi skulle på lunchdate med dessa 2 och eftersom lunchstället låg precis nära oss var det lika så bra att
börja hos oss i husbilen med lite skumpa…. Klockan var ju trots allt 12..;)

Män i linneskjorta….har ju sagt det förut… men ååååå vad det är snyggt!
Linneskjorta finns HÄR

Män i mönstrade skjortor går inte av för hackor heller..;)

När klockan slog 13 och vi var så där lagomt champagnemjuka i knäna struttade vi i väg ca 50 meter till
Tofta Beach House
Wooooow woooow wooooow vilket ställe säger jag…

Helt nybyggt och ligger på stranden

Här kan man ligga och softa eller som vi….

…slå sig ner i restaurangen och äta goooooood mat….
Boka bord om du vill vara säker på att få plats för det här är riktigt hett och poppis…;)

Tina och jag åt hummersallad och våra män åt räkpasta….

Galet snygg ju…
En härlig linneklänning i grönt finns HÄR

Alltså Tiiiiiiina…..
Alla borde ha en dos Tina i sitt liv!

Om du vill veta ALLT om Gotland och en hel del om stockholm så hittar du Tinas fantastiska blogg HÄR
Ja du hittar en massa annan inspiration där också förstås…;)
Kraaaaaam Katarina

Husbil restauranger semester med hund Sverige vänner

Titta vem jag hittade på stranden…..

Jamen haaaallååååå….
Ni som följer Sallys hus på instagram har kanske sett på story att vi befinner oss någon helt annanstans än på
Tofta-stranden just nu…men jag tänker att vi ändå kanske ska ta vår Gotlandsresa i någon slags ordning…
Oklart om jag kommer kunna hålla den visionen hela resan…men den som lever får se…;)

Hur som…
Vi anlände ju med färjan tiiiiiidigt i lördags morse…
Vi började med att stå på parkeringen utanför Tofta och sova några timmar för
att sedan gå till stranden i väntan på att vi skulle få checka in….
Eller..mjaaa…jag linkar ju fram… eller vaggar….ja ni fattar…
Jag tar mig fram i alla fall…

Efter ett par timmars väntan fick vi först besked om att vår bokning inte fanns….
?????
Det spelade ingen roll att jag hade både bokningsbekräftelse och kontoutdrag på betalningen….
Det krävdes en chef för att hitta den….
Ja för den var ju inte alls borta…..det var bara de sommarjobbande flickorna som inte hittade den…
Eller som de sa…
-Nää den finns i alla fall inte i den här datorn…
????
Hahahaaaaa……visst är väl den kommentaren SÅ gullig…
Plötsligt känner man sig inte som en “äldre generation”
Hahahaaaa….

Så, när vi installerat oss på vår plats tyckte vi att vi var värda att slippa laga lunch för att i stället gå i väg till…..

……ja just det…
Surflogiet…
Ett måste måste om man är på Tofta…

SÅ galet mysigt och man MÅSTE äta deras hamburgare och sötpotatispommes…
det vet ju alla och det är sedan gammalt…;)

Ja å det var ju där jag hittade henne….
Eller mjaa….
Kanske var det mer så att vi hade stämt träff…
Å kanske var det så att hon kom där…insvepandes hand i hand med sin lika snygga man….

….för de är ju galet snygga ihop de där två…
Min fina vän Tina och hennes Per.
Ni ska såklart få se mer av dem…för den här dagen var egentligen inte Dagen för vår date….
Den här dagen var mer som en fördrink före fördrinken kanske man kan säga….

Den här kvinnan kan man förresten säga en massa om…
Å det kommer jag också att göra…
Men just nu håller vi oss till att hon är en av de snällaste människor jag har träffat…
Genuint intresserad av människor, galet snygg och en sjutusan till kock…….
Jag känner mig hedrad och galet nöjd över att jag får ställa mig bland dem som hon kallar sina vänner…

Alltså hon har skrivit så fint om mig så jag grät en smula…
Ni hittar Tinas blogg HÄR

Kram och godnatt!
Katarina


Husbil semester med hund Sverige Uncategorized vänner

What a surprise

Jamen titta här då!!
Titta hääääär…
Titta vilka som koooooom…..
Tina och mr C kom och överraskade oss..;)

Eller inte oss allihopa…
Helena och P, de rackarns luringarna hade hållt det hemligt…
Högst oklart hur Helena lyckats klara av att inte försäga sig..;)

Hur som…
Vi blev galet glada eftersom det var ett par år sedan vi sist sågs…

Mattias och jag hade börjat vår dag med mysig frukost i husbilen och sedan tyckte vi att det var en bra idé
att cykla i väg och äta glass….det är ju sånt man gör när man är i Vadstena…

Å så här ser vårt ekipage ut….
Sally har ju övat länge på att sitta i den där vagnen eftersom den även funkar som promenadvagn.
När vi cyklar drar vi för myggnätet så att hon inte kan hoppa ur.
Hon sitter ju visserligen fast med ett koppel där inne men det går ju att ta sig ur
och bli hängandes och det vill vi ju inte vara med om….

Vagnen är också perfekt att få med sig lite mer packning i och den väckte stor uppståndelse
lite här och där då nyfikna hundägare kom fram och undrade och frågade…titta och fotade…;)

Jag googlade och beställde den på nätet från någon zoobutik.
Det tog en vecka och sedan låg den plötsligt på garageuppfarten….;)
SÅ värt och särskilt nu då Sally snart är helt blind.
Hon blir SÅ stressad och rädd om vi går på nya ställen bland en massa folk…
Det blir tungt att bära henne längre stunder så den här kommer bli flitigt använd på Gotland nästa vecka..;)

När vi hade glassat oss färdigt kom vi på att vi skulle fixa gå-bort-presenten till kvällen innan vi
skulle möta upp Helena och P för lunch…
Å det var ju då…när vi kom cyklandes där på en liten smal gata som vi mötte dem…
Jag såg inte TIna och C först…men sen….åååååå…..
Jag fattade först inget alls……hahaha……
SÅ roligt ju!

Så gick vi till Restaurang Munkklostret.
Där var mysigt, fin utsikt och väldigt trevligt.
Tyvärr smakade våra 180kr sallader inte så vidare värstans….
Meeeeeen…..sällskapet var ju desto godare…;)

Liten tröttis passade på att vila sig lite…;)

Så skyndade vi oss hem till husbilen……

….för att hinna ta emot de här båda rara som kom för att gå husesyn innan de gick tillbaka till
sitt hotell för att svida om……….

……alltså den där Tina….
Glammig som få och ni kan säkert inte tro att hennes klänning just nu kostar 89kr på H&M
Jag trodde i alla fall att hon skojade.

Det var dags för middag i det stora rosa huset…

Eftersom P vill husera ensam i köket får Helena göra det hon är så bäst på…
Vara värdinna och se så där galet glamourös ut så man nästan konverterar och blir lite kär….;)

Såklart ska det vara rosa champagne i ett rosa gammalt stenhus…
Såååååklaaaaaart….
Det förstår ju vem som helst!

Så serverade P den ena godsaken efter den andra…
Förrätt innan förrätten i form av löjromsbricka…..
…grillade havskräftor med rostat bröd…
Grillad tonfisk med galet goda grönsaker som toppats med brynt smör..
Till det en magisk sås gjord på avokado och lime…
Å så pannacotta till dessert…och ja just det… det är ju P vi talar om…
Såååklaaaart blev det en chokladkaka också…
Självklart måste man ha en efterrätt efter efterrätten liksom…..
Å starka drycker till dem som ville ha det…

Jag höll mig till rosé och Doris var överlycklig när champagnen var slut så att hon kunde få överta ishinken…;)

Jamen sååååååklaaaaart måste vi ställa upp oss och bli fotade då vi ses… det är sen gammalt…
Bara det att det är ju SÅ svårt att försöka vara lite seriösa….
Våra män såg ju lite småtokiga ut där de stod på rad…
Min stjärna är nog också den enda som går i ett par skor som så ofta lyckas ta alldeles suddiga bilder…

men det gör inget….för det var roligt i alla fall…
Å jag som alltid är så säker på att jag är längst…men aldrig är det
tyckte nog att jag ser lite väl kort ut…
Men jag tror minsann att jag står lite framåtlutad så SÅ kort är jag inte…
Bara så ni vet menar jag…
Bilden ljuger….
Nästa gång är jag kanske längst…;)

Du kommer till Helena HÄR och till Tina HÄR

Kraaaaaam o ha en fin dag!
Katarina

vänner

Dukat till 4

Annonslänkar till lexington, care of carl och nordic nest

Hallå där…
Jag tänkte vi skulle hoppa tillbaka till vår fredagskväll….
Solen hade ju varit med oss hela dagen, men lagom tills det blev dags att duka började molnen tätna….

Jag som annars inte gillar att ha plast på bordet…
Haha…
När man campar måste både tallrikar och glas vara i plast och melamin…
Tur att det finns mycket fint att välja på..;)

Duken är btw sydd av en vaxad tygsnutt jag köpte i Väderstad förra året.
perfekt med en duk som ser ut att vara i tyg…..sim ÄR i tyg….
…men som plättlätt går att torka av….

Vart var vi….

…jo….lagom när regnet började droppa dök de upp där vid slottet…
Våra fina vänner…

Helena och hennes P

Å de är ju alltid glammigt snygga de här båda…
Å en massa presenter hade de med sig…
Man skulle nästan kunna tro att de trodde de skulle till slottet och inte till en camping…;)

M fick en fin 50-års present i efterskott…
Ett sånt kitt med olika småflaskor med rom…
Han blev MYCKET nöjd…..

Jag fick det här…..
….eller…hmm….
VI fick det här….

När jag protesterade en liten smula sa Helena…
-Mäh!!
Man går ju inte bort utan en blomma och det där är i stället för en blomma….
Så fint ju…
Å ja…joo…jag håller ju med…
Jag skulle heller aldrig få för mig att bli bortbjuden på middag utan att ha något med…
Å även om blommor är väldigt roligt att få känns det ju lite extra när någon gjort sig besväret och gått
och valt o valt…tänkt till och fixat så här fint….
En massa finheter från Ernst finns tex HÄR

När man bor i husbil blir ju maten ofta lite enklare……
Man vill helst laga så lite som möjligt inne på spisen och grillen är ju det man använder allra mest.
Vi ville bjuda våra vänner på en 3-rätters så vi förberedde en del hemma.
Små delade tomater med en liten skiva vitlök och olja på sig har fått stå i ugnen ca 2 timmar…
De förvarade vi sedan i en burk i kylskåpet.
Så var det bara att strössla ut babyspenat skiva upp burrata, och fördela ut tomaterna.
Toppa med lite olivolja och peppar.
Vi serverade en grissini till för att få lite crunch.

Burrata är som en gräddig mozzarella för den som inte vet..;) SÅ GOTT!

Till varmrätt grillade M högrevsburgare som sedan monterades i hop med gott bröd, tryffelmajo, sallad, tomat mm…
Vi testade att göra sötpotatispommes på ett fat på grillen, men det gick inte alls…
Nästa gång får vi testa att steka i stället.

Till dessert serverade vi nutellaglass som jag gjort i ordning hemma.
Klickade ner i portionsförpackningar och förvarade i husbilens frys.
Toppade med blåbär, jordgubbar, hallon och chokladsås…

Här försöker Doris som bäst få Helena att tro att vovvar inte alls blir sjuka av choklad….;)

Å de här två…
Vi är så glada att vi får ha dem i våra liv…
P som alltid är så snyggt klädd var så där lagomt casual i klassisk linneskjorta….
Visst är det väl galet snyggt med linneskjortor på män?
HÄR finns flera fina.

När vi var mätta och nöjda skulle Helena och jag gå in i husbilen och kika på hur
bra den lilla ernst-vasen passade till den lite större som vi redan har där inne på bordet…
Ja å sen stannade vi där och hade mysigt “tjejsnack” medans killarna satt kvar där ute under markisen
och pratade i kapp med regnsmattret ovanför deras huvuden…;)

Alla nöjda..;)

Det var ju inte bara P som var casual och snygg…
Helena var ju som alltid det hon med…
Oftast är hon ju rätt glammig men i fredags var hon så där
snyggt, avspänt……ja snygg liksom…

Just hennes blå fina hittar jag inte men några andra galet fina har jag nosat upp….

Översta HÄR
Vänster HÄR
Höger HÄR
Understa HÄR

Nähäpp….nu är vi ju hemma igen och jag ska försöka få något gjort här…
Kraaaaaam Katarina

Husbil Mat&dryck vänner

Studentfirande

Annonslänkar till by malina, bubbleroom, nelly och twist&tango

Jamen här sitter hon ju…
Äntligen kunde hon pusta ut en liten smula….min fina vän
Sååååklaaaaart var vi ju tvungna och fira med henne…såååklaaaaart….

Helena hade fixat så så fint med tält och pynt….
Glest mellan borden och vädret höll sig som det skulle ända tills de flesta hade droppat av…
Då fick vi som var kvar gott och väl plats i tältet och satt där ända till midnatt under regnsmatter
och pratade om allt och lite till…

Den underbart snygga studenten var på ett strålande humör och fyrade av sitt bländande leende till
höger och vänster….
Hon var galet snygg i sin omsydda By Malinaklänning och var glad och nöjd med sin dag.

Helena höll ett fint tal till sin dotter och Olivia öppnade den ena presenten efter den andra med
sådant man behöver då man flyttar hemifrån…

Det fanns mat, dryck och godsaker i överflöd så jag kan lova att ingen behövde gå hungrig från den här festen.
Det här var ju vår 3:e studentfest i år och jag satt även här med benet högt på en stol full med kuddar
och blev servad av de flesta som råkade befinna sig i närheten…;)

Helenas båda fina tjejer… <3

Vilken trio va!!
Äpplet faller inte långt från trädet…visst heter det så?
Lika snygga alla tre <3 Så glad att jag får ha en del av dessa fina i mitt liv <3

Helena var som vanligt URSNYGG i sin fina klänning som du hittar HÄR
En liknande i samma färg och snitt men under en 3:e del av priset finns HÄR

Nathalie var också precis som vanligt helt outstanding…
Hennes klänning hittar jag ingenstans men en i samma stil finns HÄR


Själv skulle jag gärna haft den HÄR på mig…sval, somrig och fin..;)

Kram och ha en härlig söndag!
Katarina

fest vänner

Picknick i parken

Annonslänkar till Åhléns, Ellos, Bubbleroom, Mio

Hallå där..
Hoppas du startat ditt sköna Maj på ett härligt sätt..
Vi hade koll på hur vädret skulle bli under hela förra veckan så vår picknick den 1:a maj var redan inplanerad..;)
Nu är ju värmen på gång och då blir det ju lättare och lättare att träffa kära vänner
ett par timmar lite här och där…..

När man bor i husbil och ska bjuda på lunch är ju det här väldans enkelt…
Först och främst dukar man upp alldeles intill en sjö…..
;o)

Å vill man inte ha en hel lunch räcker det ju med några goda ostar och ett glas vin…
Här har jag lagt en skärbräda ovanpå en sån där liten ihopfällbar pall ni vet…
En stor fin skärbräda för det ändamålet hittar du HÄR

Men om det nu ÄR lunch man bjuder på kan man ju bara addera en enkel pastasallad, lite korv och skinka…
Goda frukter och färskt bröd.
Vi gjorde även enkla snittar av tunnbröd, skinka och skagenröra.
Dem kletade M i ordning redan på morgonen så de skulle hinna gotta till sig lite…

Vi drack bubbel men har man bara ost o kex passar ju ett gott rödvin bättre.
Hittade SÅ fina glas i återvinningsbar giftfri plast HÄR
Våra som är helt utan mönster har blivit SÅ repiga och fula…
Så jag tror nog att jag kommer “villhövra” nya snart…

Å de här båda….
SÅ kära och SÅ gölliga…;)
Helena hade så fin jacka och en liknande finns HÄR

Så tyckte alla att det var väldans skönt att småslumra lite efter alla godsaker…
Alla utom jag….
;o)

Jag började i stället försöka få en bra bild på svanen…
Å sekunden efter den här bilden öppnade han näbben och fräste som en tekokare…
Å jag blev såklart rädd och sprang tillbaka till filten…;)
Svanar är inte att leka med…

Jamen skål kära vänner!
Mer picknick åt folket hörni!!

Rosa vadderade jackor finns HÄR fina picknickfiltar och picknickkorg hittar du HÄR
Å en übersnygg bricka som också skulle kunna funka på den där pallen finns HÄR

Jamen så…nu har jag tipsat både om picknickjackor, filtar, mat, glas och brickor…
Det viktigaste är ju naturligtvis bara ATT du gör det…
Ta en filt, en bok och en flaska vatten…
Det blir ju förstås inte riktigt en picknick utan mer bara en mysig lässtund på en filt…
Men ändå…
det behöver ju inte vara så krångligt..;)

Ha en fin dag!
Kraaaaaam Katarina

Mat&dryck uteliv utflykter vänner vardagslyx

PÅskmingel

Hallå där..
Hoppas ni haft en underbar påskhelg!
Här har det varit sol och värme, god mat och tillsammanstid.
I morse var hela världen vit utanför fönstret, men lite vårsnö har ju ingen dött av..;)

Tänkte vi skulle kika på några glimtar från vår påskafton….
Vi fick en stunds besök av fina vänner minsann och vad passade väl bättre än en lite hundpromenad med extra allt….

Om du vill testa en prosecco som inte innehåller så mycket socker ska du absolut beställa Karl-Fredriks…;)
Vi satt länge i solen med jordgubbar, bubbel och glada skratt…
Visst är det underbart att vi börjar kunna sitta ute långa stunder utan att frysa och bara tycka att det är skönt..
Helena, P och Doris förgyllde vår eftermiddag så där som bara riktigt bra vänner kan och vi fick lite
“catch-up-time” innan de susade vidare hem till sig igen…

Kram Katarina

familj påsk uteliv vänner vår

Kräftskiva i lightversion

Godmorgon alla goa o glada….;)
Torsdag hörni och jag ska hämta Kajsa vid tåget i eftermiddag…
Hon ska komma hem någon vecka igen nu innan skolan börjar igen.
Hon ska plugga tills hon får jobb har hon tänkt…Så om du behöver någon med
universitetsutbildning inom media, PR och kommunikation kan du gärna höra av dig..;)

Nog om det…..
Jag tänkte att vi hoppar vidare från förmingel till middag…

Vår ställplats i Vadstena den här gången hade verkligen allt…
Den var plan så vi inte behövde klossa upp oss…
Den hade el, en underbar trädgård….väldigt trevliga grannar…
Det ingick 3-rätters middag med dryckespaket bara några få meter bort….
Det ingick underhållning i form av snapsvisor och många glada skratt…..
….å det bästa av allt…..
Den var gratis….;)
Dock tror jag bara den har öppet för särskilt privilegierade VIP-gäster…….;)

Den ursnygga värdinnan stod för underhållningen medans kocken fixade det sista i köket….

Så vackert med bara några enkla trädgårdsblommor i en vas.

Å här får ni ett väldigt bra tips på kräftskiva i lightversion…
Servera som en förrätt helt enkelt…

Stoppa i små fina burkar och servera tillsammans med aioli och en liten skål att doppa fingrarna i till var och en.
Nu fick jag visserligen räkor men vätternkräftor vill man ju inte vara utan…så jag norpade allt åt mig flera stycken ur Helenas burk…
…..bytte liksom en räka mot en kräfta….det är väl rättvist?…;)
Haha…
Så kan det gå….
Jag är inte så förtjust i kräftor som smakar dy ni vet….eller det kanske ni inte gör…
…..jag har själv svårt att säga vilka det är som gör det….
Hur som…havskräftor älskar jag och tydligen kräftor från Vättern också…;)

Efter den lilla kräftskivan serverades vi en ljuvlig oxfilé provencale
och som desert den GODASTE halloncrepsen jag ätit…
Å vet ni…jag dealde till mig en extra….
Jag åt alltså 2 efterrätter….man kan göra så ibland när man är bortbjuden på middag har jag hört..;)

Å när klockan slog över från kväll till efter midnatt….då skuttade vi de få metrarna till vår ställplats
och sov som stockar i den tysta sensommarnatten….

En massa bra tips i dag alltså…
Kräftskiva till förrätt
Sno åt dig 2 efterrätter
Om du gillar att campa….
Leta på några vänner du gillar och campa gratis i deras trädgård…

Kram på er och ha en fin dag!
Katarina

fest Lunch/middag vänner