Lök och paprikasoppa

Äter ni soppa ofta?
Det gör inte vi…vi skulle vilja men det är helt klart en rätt som glöms bort lite.
Himla dumt eftersom det går snabbt, enkelt och är så så gott.
Variationerna är ju dessutom oändliga och egentligen kan man ju koka soppa
på lite vad man har hemma…
Ni vet ”koka soppa på en spik”

Hur som…
Den här soppan är fantastiskt god så om ni aldrig testat lök och paprikasoppa är det dags nu….

Om man googlar finns det mängder av recept men jag har följt receptet ur Smultrongårdens fina receptbok…

Jamen så…ett litet tips på snabb och enkel vardagsmat…
Fast jag kan lova att den här soppan skulle passa precis lika bra som förrätt till en lyxmiddag..;)

Kraaaaam Katarina

Lunch/middag

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Ulrica
    27 oktober, 2020 at 6:41 e m

    Låter supersmarrigt!! Vi är nog dåliga på göra egen soppa men äter en del färdiga soppor när vi är i husvagnen – det är så enkelt och värmande när man varit ute och åkt skidor. På sommaren äter jag gärna kalla soppor också.
    KRAMAR

Leave a Reply