Heeeeeeej!
I söndags hade jag ju en massa överskottsenergi efter lördagens fest så jag bakade bla. bullar.
Jag skulle tro att det finns huuur många bullrecept som helst men så här gör jag..
…jag följer receptet på mjölpåsen men tillsätter även ett ägg.
Jag bakar alltid bara på ½ liter mjölk. Då tar det inte vrål lång tid och så tar det inte så mycket plats i frysen sen. Jag älskar hembakta kanelbullar men vi har en ny favorit här hemma och det är med vit choklad i. OM ni inte har provat det så MÅSTE ni testa. De blir så sjukt goda så det finns lixom inte en chans att de inte blir kalasets snackis..;)
Jag testade även med nutella i hälften av bullarna. Men det tyckte vi var sådär…
Gott men inte så att jag kommer att göra det igen.
Bred smör eller margarin, strö över vaniljsocker och häll över vitchoklad.
Jag använder ca 200gr till en halv sats bulldeg.
Vik långsidan på mitten och skär i ca 3cm bitar. Tvinna och snurrellisnurra i hop till en fin liten bulle. Lite av chokladen kommer nu rasa ur med den är bara att trycka dit då bullen ligger i formen.
Nutella är ju bara att smeta ut ett tjockt lager, rulla i hop som vanligt och bara skära i lagom bitar..
Sen jäsa jäsa…
Muuuuums och mys!!
Vilken är din favorit?
Kraaaaaaaaaaaaam Katarina