Annonslänk till newport och cervera
Hej heeeeej…
Mattias och jag är just nu i Kilsbergen och har det bra men jag tänkte vi skulle backa tillbaka till
i fredags….då vi var bjudna på middag i det rosa stenhuset i Vadstena.
Vi rullade ju ner från Omberg på morgonen och efter lite iphone-inköp rullade vi in på
ställplatsen i Vadstena där vi bokat plats redan i Maj. Kan ju vara bra att tänka på att göra det
då det är helger som den här…….
….då det byggs scen inne på borggården..;)
Vi tog en långpromenad i Vadstena och gjorde oss sedan i ordning för att bege oss hem till Helena och P…
Å jag hade det på känn….
Helena tycker ju att det är väldigt roligt att bjuda in fler gäster utan att berätta om det i förväg…….
haha….en liten gullig egenhet hon har….;)
…den här gången var det hennes väninna C med sambo som just köpt husbil och stod på
garageuppfarten då vi kom. SÅ kul att äääääntligen få babbla med dem en hel helg och inte
bara korta stunder här och där…..
När man kommer till det rosa stenhuset på middag är det aldrig hejsan hoppsan eller
lite hipp som happ…..
Nej här är allt noga genomtänkt och förberett….
Vi bjöds först på en ursmarrig jordgubbsmojito och därefter charkisar
och rosé vid det nyinköpta runda bordet.
Helena hade beställt lika-samma duk som mig……HÄR
SÅ FIN JU….;)
Så smet Helena in för att lägga sista handen på dukningen medans kocken gjorde färdigt det sista i köket….
Jag som äääälskar dukningar var ju tvungen att följa med och fota lite….
Här används det nästan alltid vilda eller trädgårdsblommor…
Så spretigt och vackert och nog är det lite extra betydelsefullt när någon lagt tid på att plocka egna…..
En vit servis med bra kvalité kan man ju ofta ha en hel livstid….
En bra investering alltså…
Dessa klassiska vackra tallrikarna finns HÄR
Själva middagen sedan då…
Ja som vanligt finner man inga ord för vad den där tokiga mannen på bilden kan åstadkomma….
Det bjöds på grillad flankstek och kycklingspett, bönsallad, smashed potatoes och kålsallad.
Så fanns där grillade rädisor och majs. Såserna var chimi churri och barbecue sås.
Ojoj….kan säga att magen stod i 4 hörn efteråt….
Å så dök ju den där objudna gästen plötsligt upp….
….den här lilla….
Jamen hur kan man INTE ge en sån här liten sötis något gott att äta…
Att Helena sedan drömde mardrömmar om rävar det låssas vi inte om…;)
P´s hus ligger nära hamnen fast lite i utkanten av Vadstena så jag gissar att den här lille
vågade sig ut från skogen och följde doften av grillat…..
Så orädd…
Det var faktiskt en väldigt speciell upplevelse måste jag säga….
Så sa vi hej då till räven och gick in och åt dessert….
…eller mja…det är ju P vi talar om…
….då blir det TVÅ desserter….
phu…….för säkerhetsskull liksom…
Först crème brulée med lakrits och hallon och sedan kaffe och
den här kakan som jag glömt vad det var för något…..;)
Sen blev det både babbel och fuldans i hallen ända till klockan ett på natten…..
;o)
Du hittar den här bönans blogg HÄR <3
Kram på er och ha en fin kväll!
Katarina
