Bjud hem vännerna på brunch

Annonslänkar till ellos, lexington och mio

Jag vet att jag skrivit om det någon gång tidigare att om man inte riktigt får ihop tiden med vännerna till att ses
över en middag, är ju en toppenidé att bjuda in till brunch en lördag eller söndag….

Om man har övernattande gäster som P och Helena hade förra helgen är det ju supermysigt att
bjuda på brunch deluxe i stället för frukost….
Jag menar det är ju gourmé-paret vi pratar om…då blir ju ingenting som vanligt…utan allt blir
med lite extra finess……;)

När det vankas brunch i det rosa huset får Helena, förutom att duka, faktiskt hjälpa till en smula….
Lägga upp frukt och bär, pressa färsk apelsinjuice och vispa smör….
Mmm….liksom vara kockens högra hand…..;o)

Tina då?….Ja medans våra män satt i soffan och avhandlade olika viktigheter smög Tina och jag
runt bordet med våra kameror likt 2 dreglande katter….;)

Kvällens vackra trädgårdsblommor passade lika bra till morgonens vita linneduk.

Silverljusstakar, fina kaffekoppar och linneservetter…
Ja lyxigare kan det ju knappast bli.

Självklart hade kocken varit uppe och bakat på morgonen och vi bjöds på nybakta scones
med marmelad och allt..
En rolig notering är smörrullarna…..jag upptäckte att de var smör först när jag satte gaffeln i en, i tron
att det var ostskivor……hahaaaa…….en liten smula pinsamt men så kan det gå…;)

Att sitta så här med fina vänner en morgon och äta brunch…
Skratta och samtala….åååååå…..bästa bästa ju….

Men just ja….kocken…
Det är ju Pierre vi pratar om och han gör ju ingenting bara litegrann när det kommer till matlagning….
Nope….man kan ju inte nöja sig med att bara baka på morgonen…

Sjääääääälvklart måste man fixa världsmästargoda toasts med Egg Benedict och egengjord Hollandaisesås.
Medans de andra stackarna fick lax fick jag god skinka till min…

Tips på finheter till brunchbordet:

Linneduk i olika färger till pangpris HÄR
Servetter och servettringar som andas lyx HÄR
Fina glas som juicen smakar supergott i HÄR

I dag fick jag frukost på sängen av min egen stjärna…
Inget i närheten av det här utan min varje-dag-frukost med yougurt med bär och müsli….
Meeeeeeen….
….med den sedvanliga ja-må-hon-leva-sången…..;)
Å näää än är det några veckor kvar till jag blir ett år äldre men man KAN
ju faktiskt bli sjungen för lite nu och då….man KAN det…..
;o)

Nu önskar jag er en superfin lördag!
Här väntar trädgårdsarbete på oss och i kväll ska jag i väg på roligheter…

Kraaaaaaam Katarina