Hej hej mitt i fredagsmyset 😉
Vi sitter uppe i tv-rummet med varma mackor och cola, lyssnar på regnsmatter och tittar på Mordkommissionen….
…..minst lika mysigt som på bilderna faktiskt…..bara annorlunda…
Det bästa av två världar kan man ju säga…..;)
För när det är strålande sol och sommarvärme finns ju inget bättre än att sitta ute i kvällssol äta något gott
och njuta av ett gott vin….
En enkel tomatsallad med buffelmozarella, basilika , salt, peppat och lite olja…
Så adderar man lite annat plock av sånt man gillar…
Voila…så kan man njuta länge länge….
Perfekt som lunch eller kvällsmat.
Älskar inte ni också plock?
Vilket galet namn egentligen…”plock” varför säger man så?
Det är ju en massa smårätter….eller det behöver ju inte vara rätter…då kanske man mer
kallar det för tapas…..vi gör det oftast enkelt för oss och plockar ihop skinkor, bär och ostar…
…och annat sånt vi gillar…jamen……plock alltså…;)
Jag hoppas vi får njuta av många fler sånna här kvällar…
Kram på er och förlåt om jag störde mitt i myset…;)
Katarina
No Comments