Grönsakssoppa

Hej heeeej
Hoppas ni haft en härlig tisdag.
Jag dök ju in hos massören på eftermiddagen och vi diskuterade
först huruvida hon kunde massera eller ej.
Man ska tydligen inte massera muskler som är inflammerade.
Det kan bli värre då. Men min sjukgymnast sa att det visst går bra bara hon undvek
det onda partiet…
Så nu är jag knådad och mörbultad och alldeles varm.
Hann precis iväg på en 3km promenad med Sally innan det blev kolsvart också…
Lite trött och frusen blev jag väldigt sugen på soppa…

Det fick bli en sån vanlig buljongsoppa med lite allt möjligt i…

Grönsaksbuljong, potatis, morot, palsternacka, gul lök, blomkål och sparris…
Å just som Mattias kom innanför dörren var det färdigt..;)

Jag hade en plåt fröknäcke i ugnen också men det hann inte bli färdigt
så det fick bli vanlig knäcke till…

Men soppa hörni….
En väldigt snabb och smarrig kvällsmat en vanlig tisdag.

Kraaaam Katarina

Lunch/middag recept

You Might Also Like

3 Comments

  • Reply
    villa Ryttarängen
    3 mars, 2020 at 8:29 e m

    Soppa är underskattat. Så gott och så bra mat om man nu vill loosa några kilon. Kraam Pia

  • Reply
    mamma C
    3 mars, 2020 at 8:47 e m

    Soppa är gott men äts alldeles för sällan.
    Kram Carin

  • Reply
    Anneli
    4 mars, 2020 at 12:46 e m

    Ja, soppa är så underskattat tyvärr. Jag bakade kesobröd igår till soppan (kräftsoppa) och det blev supergott till.
    Snabbt, enkelt o gott. Prova gärna och gör då dubbel sats för det går att frysa in och sedan ta fram och med
    fördel rostas lätt. Ett tips är att när du tar ut bröden nygräddade från ugnen så vänd dem upp o ner på plåten
    efter en liten stund så de får ”torka” till alt lägg dem på ett galler. De innehåller ju mycket saftigheter så de
    bör få torka till lite innan de paketeras. Kraaam

Leave a Reply