HUmmerpasta

anonnslänkar till afound

För ett par veckor sedan testade jag ett nytt recept och eftersom både jag och mina killar pratar om
den rätten fortfarande tänkte jag att jag måste tipsa er om receptet…
Lite halvtaskiga bilder med det är så det blir när jag ska fota på kvällen…;)
Jag lovar att det här smakar som om du kommit till mathimlen…

Hummerpasta med gratinerade havskräftor

Eftersom det var flera moment tog det lite tid så häll upp ett glas med något gott och ha en mysig stund i köket…;)
Jag hittade receptet HÄR
Följde till punkt och pricka men hade bara 2 humrar…det funkade utmärkt ändå.
Vill man ha mer kött i pastan kan man ju alltid komplettera med lite kräftstjärtar.
Med en förrätt innan, räcker den här rätten gott och väl till 6 personer.

Rasmus påstår att det där är de godaste havskräftorna han någonsin ätit…
Inte helt nyttiga om jag säger så..;)

Måste tipsa om fler billiga jeans…
Ni kanske minns mina suuuuperbilliga?

Har hittat ett par till med vääääldigt bra rabatt HÄR
PLUS…..ett par svarta HÄR, där man gnuggar dig i ögonen då man ser priset…;)

Kraaaaaam Katarina

Lunch/middag recept

Krydda ditt badrum

Annonslänkar till lyko och lexington

Hallå där…
Första veckan i November och här river stormen i allt den kommer åt.
Jag har jobbat hemma nu på förmiddagen och ska strax åka till jobbet för att sitta där och göra en del.
Ombyte förnöjer ni vet..;)

Utanför köksfönstret har vi en rosmarin som växt sig lite väl stor.
I stället för att torka och spara tyckte jag att det minsann kunde vara lite fint med några kvistar i badrummet..
Liksom krydda badrummet lite…;)

Det blir win win för samtidigt som det ser lite så där höstmysigt ut är ju doften himmelsk.
Älskar att dra fingertopparna genom kvistarna och känna den där doften.
De verkar dessutom stå sig hur länge som helst…Å sånt gillas ju!

Lite tokigt kan det ju i o för sig bli om man ska laga mat till gäster och säger..
-Vänta jag ska bara gå till badrummet med grytan så den får lite smak….
:o)
Hahaaaa…..

Fina små handdukar ligger där på hyllan och bara är…. och min favvohandkräm står alltid framme…

Jamen så…visst är det nu man vill höstmysa in i minsta vrå?!
Å krydda badrummet är toppen tycker jag..;)

Ha en fin dag!
Kraaaaaam Katarina

badrum

Så gick ”tjocktober”

1 November
För vår del innebär det ju att ”tjocktober” är över…..
Vi firade ut månades sista dag med en härlig långpromenad vid Naturens hus och Rynningeviken….


Hur har det gått då?
Har vi fixat det?, Vad har varit svårast?, Vad har varit lättast?
Vad känns som den största vinsten?

Vi skulle ju alltså under oktober utesluta, alkohol, snacks och onödigt socker…
Med onödigt socker har vi menat socker som i godis, fika och efterrätter.
Vi skulle också träna extra mycket.

Vi tar och kikar på en sak i taget…
Träningen…
Hur har det gått med den?
M har klarat det superbra tycker jag.
Mjaaeee säger jag då för min del….
Jag började ju mitt tjocktober med att vara risig så då blev det ju ingen träning alls.
MEN jag känner mig ändå nöjd för jag har börjat hitta glädjen i det och också
fått ett nytt sätt att umgås med min ena syster i och med att vi åker till gymmet tillsammans.

Alkoholen då?
Det har gått jätte bra. Visst har det funnits några tillfällen då vi ätit väldigt god mat då vi sagt att
nu hade det varit gott med en torr Riesling eller ett glas mustigt rödvin…
Men nää det har inte varit några som helst problem.
Vi har ju till och med upptäckt några riktigt goda alkoholfria bubbel.
Visserligen innehåller ju de socker men det var ju inte den typen av socker vi skulle utesluta.
Jag ska återkomma med ett inlägg om tips på dessa..

Så har vi godis/snacks och sötsaker…
Det här är det vi tyckt varit svårast men också här vi ser den största vinsten för vår del….
Den del som har fått en skjuts till förändring.

Vi har helt slutat småäta och från att tex var och varannan kväll smaska på något gott
framför tv´n är vi faktiskt inte ens sugna nu…

Vi vill ju ändra hela vårt ätbeteénde……ja hela vår livsstil…
Vi vill inte åt någon quick-fix…vi vill inte följa några dieter eller förbjuda något.
Vi vill bara leva lite sundare, mera aktivt och vi vill njuta lite mer.

Tjocktober har för oss varit en knuff åt rätt håll…
En knuff till att nå vårt mål där belöning inte är lika med en bulle framför tv´n en tisdagkväll…
…eller en godisskål varje fredagskväll, chips på lördagen och pizza på söndagen…
Vi vill inte att helgen ska vara förenat med ”Ååååå nu är det helg……nu får vi dricka vin”
Vi känner att oktober har gett oss ett litet andrum till att komma underfund med
hur vi vill att vårt ät-beteende ska se ut.

Vågen har ju envist gått åt fel håll för mig men nu under oktober så har det faktiskt
tickat ner 2 kg…..äntligen…;) Precis så lite som behövs för att känna den där peppen att fortsätta.

Funderar du på att göra något liknande?
Bara kör säger jag!
Sätt upp dina regler utifrån vad du själv vill uppnå…

Sjuka vovvar vill också följa med på långpromenad.
När man inte får motionera så särskillt mycket är det perfekt att ha en cykelkärra
för hundar som man kan förvandla till hundvagn…;)
Då kan man gå korta sträckor lite här och var när man känner att man behöver nosa upp något hett spår eller så…

Här vid Naturens hus kan man fortfarande sitta utomhus på varma fällar med filtar över sig.

Å vi hade ju mysigt sällskap av favoritsonen….

En fortsatt härlig första November önskar jag dig!
Kraaaaaaam Katarina

Hälsa & Skönhet

Kort datum

I tisdags när jag handlade fastnade jag i blomhörnan….

Hittade en maffig bukett till väldigt nedsatt pris…
Ungefär som kort datum, ni vet…
Väldigt smart av butikerna tycker jag…i stället för att slänga buketterna sätter man ned dem.
Å en tisdagsbukett är ju lika fin som en fredags-
Eller hur?
Faktum är att den är lika fin än trots att jag totalt glömt byta vatten och trixa….

Det är ju nya tider här nu…så vi har suttit här framför brasan i flera timmar redan.
Sally måste ju ha sitt insulin på exakta tider, vi har bestämt 7.30 och 19.30.
Dessutom måste hon äta på samma tider varje dag, så nu är det slut på långa lördagsmornar i sängen
och ja-må-hon-leva-sjungande….eller mjaa det kanske vi återgår till när vi känner oss
lite mer vana med allt det här nya.

Men just ja…blommorna…
Ofta när man köper fina buketter är det ju så fint papper om….lite synd att ta bort egentligen…
Men det ser ju lite halvgalet ut med pappret kvar så det fick bara sitta kvar en liten stund.
Det vaxade pappret som var ytterst vek jag i hop och tänker att jag kan återanvända till hyacinterna sen.
Det är ju så fint med vaxat papper som sticker upp lite runt om.

Det matta fina presentsnöret klippte jag loss och virade runt lite slarvigt såhär….

Vi har inga som helst planer för den här helgen vilket känns skönt.
M är just i väg och tränar men jag känner mig inte redo att lämna lillsmulan ensam ens för en timme än.
Jag tror vi ger oss i väg på en promenad senare…det blir skönt det…
Å i kväll ryktas det om att det ska serveras röding här i huset….
Vårt ”tjocktobers” sista middag….;)

Veckans alla planerade blogginlägg kom ju av sig en smula…men jag lovar att det kommer
både det ena och det tredje så småningom…för i min hjärna snurrar det i 190 just nu kan jag lova..;)

Kraaaaam och ha en härlig lördag!
K

blommor vardagsrum

Älskade Sally

Jag tittar in i dina vackra bruna ögon…
De där snälla ögonen som man kan drunkna i…
De tittar undrande och lite sorgset på mig…
Du ser både klok och lite rädd ut på samma gång.
Jag pussar dig på nosen och du pussar tillbaka…du riktigt överöser mig med pussar och kärlek.
Jag tar upp dig i min famn och du som aldrig vill sitta i knät sitter kvar…
….jag lägger dig på rygg i min famn och killar din mage….länge länge….
…så vill du plötsligt sitta upp och du lägger huvudet mot min axel….
Så sitter vi, vaggar fram och tillbaka och pratar lugnt…
Vi pratar om hur fint vi kommer ha det sen…
Sen när du kommer hem igen…

Trots att jag gör mitt bästa för att inte gråta…inte visa dig hur ledsen och orolig jag är
känner du det säkert….
Så bär de i väg med dig och jag vet inte riktigt hur länge det dröjer innan vi ses igen….
…jag vet bara att vi ska åka hem……
….utan dig…..

Det var ju i måndags vi lämnade ett urinprov till veterinären som visade sig innehålla socker.
Därför fick vi lämna ett nytt i onsdags och det togs även blodprover på Sally.

Telefonsamtalet som kom i onsdags bara en stund efter vi lämnat veterinären
fick mitt blod att frysa till is…
-Det är mycket allvarligt med Sally…..
Ni måste förbereda er på att ni kanske måste ta bort henne nu….
????
Jag förstod absolut ingenting.
-Annars vill jag att ni sätter er i bilen nu på direkten och åker till Strömsholm.
-Jag skickar en remiss och ringer dit direkt…
???
Jag förstod fortfarande ingenting och tittade ner på min just då sovande lilla prinsessa…


Med darrande fingrar ringde jag Mattias och fick knappt fram ett enda ord.
Han avbokade allt han hade på sin agenda och vi åkte på direkten.
Eftersom Sally ogillar att åka bil…särskilt husses….elbilar är tydligen extra läskiga…
…satt jag bak hos henne och vi satt nära nära hela resan…
Jag i mitten och hon i bältet bredvid….hopkurad till en liten boll, med darrande bakben…

Så kom vi fram och fick vänta i 5 timmar på vår tur…….väldigt långa 5 timmar,
men under den tiden hann vi ju lugna ner oss en del.
De hade kort om folk plus flera akutfall.

Så blev det tillslut vår tur….

Jag måste verkligen ge en stor eloge till Strömsholms djursjukhus.

Det bemötande vi fick och den värme och omtanke vi kände…..
Allt ifrån hur det automatiskt plockades fram näsdukar till mina tårar till en veterinär som
själv såg till så Sally fick en kudde att sova på i ”hundhotellet”……vidare till
ett sms på morgonen där det stod ”Sally mår jätte bra här på morgonen och nu ska vi börja med provtagningen”
Till känslan när vi fick hämta henne….
Då kom hon glatt spatserandes bredvid en djursjukvårdare i korridoren och tyckte det var
mer spännande att undersöka väntrummet än att hälsa på oss….

Nu väntar en jobbig tid… Vi ska lära oss allt om kost, insulinsprutor, blodsocker osv….
Vi har lovat oss att när den dagen kommer då det börjar bli dags att säga hej då
så kommer vi inte ”ha kvar” Sally för VÅR skull…
Hon ska INTE lida för att vi inte kan släppa taget….
Men om vi med hjälp av medicin, rätt kost och strikta rutiner kan ge henne lite mer tid…
Då kommer vi göra precis allt vi kan….
Hon kanske flyger till hundhimlen om en vecka eller om 3 år…
Det vet vi ju inget om…..men NÄR den dagen kommer…
…..blir det lika jobbigt oavsett när det sker….
…men det var i alla fall inte i går…eller i dag….
Nu ska vi ta vara på tiden och se till att njuta så mycket vi bara kan.

Kraaaaaam Katarina

Sally

Inlägget innehåller reklam för AZ Design

Hej och stort tack till alla er som tar er tid att skriva några rader till mig.
Senare i eftermiddag ska jag ta mig tiden att svara er alla och skriva lite mer om Sally och vad som väntar oss.

Med allt trassel och oro som varit de senaste dagarna är jag extra glad och tacksam över att
jag är en av dem som har den stora förmånen att kunna jobba en hel del hemifrån.
Redan i våras då pandemin bröt ut började jag ju sitta hemma en hel del.
Nu känns det extra bra i o med all oro kring Sally.
Även om jag på mitt jobb inte träffar så många fler än chefen så träffar ju han i sin tur
fler människor….osv…ja ni fattar… hur som…
..det här med att jobba hemma går hur bra som helst då man jobbar med ekonomi och
programmen är webbaserade. Jag använder ett program som heter Fort Nox vilket gör att jag skulle
kunna sitta på andra sidan jordklotet och skriva fakturor och fixa bokföring…
Smart som attan…;)

Om man är företagare och månar om sig själv och sina anställda kan det ju vara toppen att se till så de anställda har en bra plats även hemma. Så här såg vårt lilla hemma-kontor ut i våras…
Nu är där ett lite bättre skrivbord och vi väntar på en riktig kontorsstol…
az design har både snygga och ergonomiska möbler till kontoret, restaurangen eller fikarummet..
Oavsett om du jobbar hemifrån eller inte är det viktigt med ordentliga och ergonomiska möbler.
Det finns ju så mycket på marknaden i dag så ingen skulle egentligen
behöva ha ont i axlar, nacke eller handleder.

Hos az design kan man även hitta en massa massa snygga möbler till konferensrum. Det kan ju vara värt att se över
dessa utrymmen på kontoren för att ordna mer plats och glesa upp mellan de som ska sitta där i olika sammanhang.

Något annat de har gott om är ju de där detaljerna som glas till restaurangen
eller fikarummet för den delen. Viktigt att höja mysfaktorn ju…särskillt i dessa tider.

Ha en härlig fredag alla rara så ses vi i kväll igen.
Kraaaaaam Katarina

kontor

Hemma igen

Efter ett ångestfyllt dygn är hon äntligen hemma igen…
Tilltufsad med bandage och rakad mage….
Men hemma..

Jag ska berätta mer om den här pärsen men just nu måste vi bara gosa i soffan och hämta oss lite.
Sally har fått diabetes så nu väntar en jobbig tid….
…mest för oss…
Sally själv har inte ont utan är mest trött just nu.

1000-1000-tack för alla fina hälsningar både här, på face book, messenger och sms…
Ni är underbara allihop och alla hjärtan, kramar och hälsningar betyder så så mycket.
Jag har gråtit så mycket så jag tror tårarna är slut nu.

Nu ska vi bara gosa och njuta av att få ha en trasselsudd som stökar med oss i sängen i natt.

Kraaaaaaam Katarina

Sally

På ett ögonblick

På ett ögonblick kan ju livet vändas upp och ner… vi har fått kasta oss iväg till Strömsholm med Sally idag då hennes prover är helt åt skogen…

Vi vet inte så mycket mer än att det är allvarligt. Jag orkar inte ens spekulera just nu utan vill bara ta med mig min prinsessa och åka hem.

Ta hand om er!

Kram Katarina

Uncategorized